中國休閑食品專委會對接智囊團
昨日，在福州大學(xué)晉江研究院研發(fā)平臺推介會上，中國副食流通協(xié)會休閑食品專業(yè)委員會（以下簡稱“專委會”）和海西食品安全檢測技術(shù)與產(chǎn)品協(xié)同創(chuàng)新中心（以下簡稱“中心”）簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，依托專委會平臺和中心技術(shù)，共同推動中國休閑食品行業(yè)健康發(fā)展。
推介會上，專委會常務(wù)副會長、雅客（中國）有限公司董事長陳天獎作為專委會代表，與中心副研究員、碩士生導(dǎo)師何聿簽訂框架協(xié)議。
“通過產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合，將高校創(chuàng)造的科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，從而推動行業(yè)發(fā)展，是一種行之有效的方式。”陳天獎表示，專委會成立的初衷就是整合行業(yè)資源，推動休閑食品行業(yè)健康發(fā)展，其中做好食品安全是最基本的工作。
陳天獎介紹，專委會與中心簽訂戰(zhàn)略協(xié)議后，未來將圍繞企業(yè)產(chǎn)品檢測、食品安全生產(chǎn)等展開培訓(xùn)活動，通過專委會平臺，為會員提供更多專業(yè)的“智力養(yǎng)分”。
據(jù)悉，去年，中心正式被認定為食品安全協(xié)同創(chuàng)新中心，圍繞食品安全問題，開展精準分析技術(shù)和相關(guān)標準制定、現(xiàn)場快速檢測技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)及預(yù)警和溯源系統(tǒng)建立等研究工作，并將這些技術(shù)進行產(chǎn)業(yè)化示范應(yīng)用。
何聿表示，中心將與專委會緊密配合，以其專業(yè)技術(shù)為會員企業(yè)提供“研發(fā)、檢測實驗室”的功能，并為企業(yè)推薦專業(yè)人才。同時，會員企業(yè)若要建立“國家工程研究中心”，中心將提供技術(shù)支持。（記者 王文通）
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