昨天，北京市食品安全辦宣布19種不合格食品全市下架。其中，涉及7個品牌的8種袋裝“北京烤鴨”菌落總數(shù)或大腸菌群兩項衛(wèi)生指標不過關(guān)。最“臟”的烤鴨為標稱北京華淇久奧工貿(mào)中心生產(chǎn)的“京華”牌袋裝烤鴨，菌落總數(shù)實測值達到了標準值的1420倍；大腸菌群也達到標準值的近27倍。

　　8種“臟烤鴨”分別為7個北京廠家生產(chǎn)的8批次產(chǎn)品，包括標稱北京華淇久奧工貿(mào)中心生產(chǎn)的兩批次“夢食齋”牌北京烤鴨；標稱北京彗星食品工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一批次“金聚誠”北京烤鴨；標稱北京大東老曹食品有限公司生產(chǎn)的“大東老曹”牌北京烤鴨；標稱北京福聚興食品有限責任公司生產(chǎn)的“福聚興”牌烤鴨；標稱北京華淇久奧工貿(mào)中心生產(chǎn)的“京華”牌北京烤鴨；標稱北京天宇金順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的“來一只”老北京烤鴨；標稱北京金福德烤鴨食品有限責任公司生產(chǎn)的“飄飄”牌北京烤鴨。

　　據(jù)了解，這些問題烤鴨都是北京市工商局在對流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的，銷售地點多是站前酒樓、北京站前商行、北京站食品商場，還有永輝超市等部分超市。根據(jù)相關(guān)標準，北京烤鴨的菌落總數(shù)應(yīng)小于等于5萬，而“京華”牌袋裝烤鴨的實際檢測值竟達到7100萬，超過標準1400多倍。質(zhì)檢人員分析認為，經(jīng)營者的不規(guī)范操作，給細菌的大量繁殖創(chuàng)造了有利條件。

　　昨天，北京市質(zhì)監(jiān)局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)不合格食品11個，包括標稱北京密云燕翔食品廠生產(chǎn)的“福祥吉燕”牌堅果巧克力蛋卷，標稱北京佳久發(fā)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“佳久”牌大料等，被執(zhí)法部門要求同時下架。

　　市工商局提醒消費者，凡已購買上述不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(記者竇紅梅)