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京城四家最具書卷氣咖啡店

  為什么總是將咖啡館和書聯(lián)系在一起?這要從它的歷史說起。最開始一批咖啡館并不是為了兜售咖啡建立的,那時人們已經(jīng)認(rèn)為咖啡館代表一種生活方式,一種社交模型。

咖啡館文化

  看過《悲慘世界》的人都知道,起義者就是在咖啡館里策劃革命的,之后,又成了詩人、藝術(shù)家、哲學(xué)家最青睞的交流地。現(xiàn)代社會,因為咖啡館的廣泛發(fā)展,讓我們有更多看書、沉淀、交流的地方。

  帶上一本書與靈魂互動,咖啡館里的香氣使人漸入佳境,或許這是讓時間定格的最好方式。

  法國人的浪漫,從他們對甜品的重視程度上也能推敲出來。如果你去過法國,隨便在一家小店都能感受到他們的熱情,那一道道模樣精致、穿著繽紛外衣的甜品充滿誘惑,你會驚奇口味能夠如此變化多端。一個有味道的甜品背后都有一個經(jīng)典的配方作支撐,所以點(diǎn)食誠心干脆把法國大廚請過來保證品質(zhì)。招牌的西番蓮蛋糕上層是奶油慕斯,下層則是酸酸的西番蓮果泥餅,咬下去居然超乎尋常地美味。

  馬卡龍沒有到吃一口甜度立刻升騰到嗓子眼兒的程度,對于中國人來說,倒是適合自己的改良版。唯一不足是,外皮需要更酥脆,畢竟飽滿的口感才配得上“少女的酥胸”這個稱號。小店還算寧靜,放心大膽地拿著書來這里吧,有讓人留戀的甜品,還有帶著正宗香氣的咖啡,你還有什么不知足呢?

點(diǎn)食誠心

  點(diǎn)食誠心

  地址:朝陽區(qū)工體北路8號院三里屯SOHO3號樓B1-330號

  電話:010-85900586

  人均消費(fèi):45元

花生咖啡館

  花生咖啡館

  一間好的咖啡屋應(yīng)該是溫暖的,不用太華麗,整天都飄著咖啡香氣,主人成為每個人的知己,絕對不是那種過分殷勤的服務(wù)生。在這里,每天都有可能遇到攝影師、平面設(shè)計師、墻繪師、旅游從業(yè)者、西點(diǎn)師、美食評論員、平面模特、歌手、英文老師等等,唯一相同的是,他們都熱愛生活。

  花生咖啡館就是這樣一家小店,隱匿在鬧市深庭中,旁邊就是歷史古跡,小店主題與旅游有關(guān),那些定期舉辦的旅行分享會就是旅游達(dá)人們交流心得的最好機(jī)會。來到這個由木頭、玻璃組成的一層小屋里,我很快放松下來,好天氣更喜歡坐在外側(cè)陽光房,端著一杯香濃咖啡翻看小說。別忘了,給自己點(diǎn)個可心的甜品,這可是咖啡的最佳拍檔。

  地址:東城區(qū)張自忠路3號段祺瑞執(zhí)政府院內(nèi)(近地鐵張自忠路站)

  電話:010-64030688

  人均消費(fèi):35元

  它是一個消遣娛樂的場所,不僅賣咖啡,也為客人備有報紙,以供閱讀。

食客滿源咖啡廳

  食客滿源咖啡廳

  起名叫咖啡廳,但是除了咖啡還能吃到不少西餐。店里面積真不算大,所以幾張桌子往里一擺,稍微顯得有些局促,不過這不能阻擋來自四面八方客人的步伐。簡約感的小店里還能看見磚墻元素,可見老板當(dāng)初設(shè)計時也是匠心獨(dú)具。燴小牛肉配土豆餅是個招牌菜,選用安格斯的食材保證了肉嫩多汁的好口感。不過我們依然決定按部就班,先從前菜開始吃起,炸小魷魚和烤芒果的酸甜硬脆適時開足了胃口,緊接著就是期待已久的小牛肉上場,香氣上涌,舌尖兒回味間漸入佳境,最后用一塊檸檬派完美收尾。被窗外陽光照得暖意融融,放空發(fā)呆,抑或是讀書學(xué)習(xí)都隨你心情定。

  地址:朝陽區(qū)東三環(huán)中路39號建外SOHO西區(qū)10號樓3樓1038室(近國貿(mào)地鐵站)

  電話:010-58693488

  人均消費(fèi):90元

月影傾城

  月影傾城

  3點(diǎn)鐘,到了下午茶時間,當(dāng)我們工作忙碌缺氧到大腦不聽使喚的時候,還不如出去喝杯東西醒醒盹兒。

  不愛喝咖啡的干脆來一杯奶茶。我喜歡那種帶著滾燙溫度上桌的感覺,第一口舌頭被燙得沒了知覺,沒過多久又不長記性,開始從新挑戰(zhàn),只要溫度合適,我立馬毫不猶豫地咽下肚。總覺得奶茶一變涼口感也跟著變了,所以固執(zhí)如我,總是抱著大無畏的精神來喝它。

  可以說,月影傾城的奶茶是不錯的,有著潤滑的口感和恰到好處的甜度。小店不大,但很整齊,一旁的書架上擺滿了各種圖書,是喝茶時間最好的消遣品。獨(dú)自一人,靜靜坐在這里,想起這個溫暖的下午,心上便鋪滿陽光。

  地址:朝陽區(qū)芍藥居甲2號17-7號(育慧南路南口)

  人均消費(fèi):90元

  名氣咖啡館

  Kaveh Kanes (所在地:麥加)

  最早的咖啡館,在麥加建成。盡管最初是出于一種宗教目的,但很快這些地方就成了下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。

  希臘式咖啡館 (所在地:意大利)

  1760年開始營業(yè),數(shù)百年來,咖啡館里聚集過無數(shù)來自世界各地的音樂家以及藝術(shù)家,走廊兩旁還掛著近200多幅畫作以及手稿。18、19世紀(jì)很多名人,如高更、莫扎特、貝多芬等,都曾在此聚集,相互切磋。

  皇宮花園咖啡館 (所在地:德國)

  過去這里曾是歐洲貴族們聚會,以及上流社會社交的地方。公元1775年,巴伐利亞國的國王建造,并作為王室的咖啡廳,還由皇族親手調(diào)配獨(dú)門咖啡,幾百年來,咖啡館從未變過擺設(shè)和裝潢,現(xiàn)在已經(jīng)是德國列為保護(hù)的古跡。

  藍(lán)色邁咖啡館 (所在地:奧地利)

  就是當(dāng)時具有環(huán)城街風(fēng)格的咖啡館之一,也因為它不僅保留了19世紀(jì)的建筑風(fēng)格,連咖啡館內(nèi)的裝潢以及店內(nèi)桌椅擺設(shè)都與當(dāng)初開創(chuàng)時的一樣,并已由奧地利政府立法保護(hù),成為該國重要的文化資產(chǎn)。

  油炸面包咖啡館 (所在地:德國)

  幾乎所有土生土長的德國人都知道這家已經(jīng)有百年歷史的老咖啡館,從最早只有5張桌子開始,每天從清晨5點(diǎn)就供應(yīng)早餐,人們來到這里,幾乎只有一種選擇,就是油炸面包加咖啡,也因為臨近市中心,連市長也是這里的???。

  巴黎咖啡館 (所在地:意大利)

  因為貝里尼的電影《甜密生活》以這里為場景而成名,不僅成為歐美觀光客必經(jīng)的場所,更吸引了國際影星、名人的光臨,像黛安娜王妃、席威斯·史特龍都曾是座上賓客。大門前一間如溫室般的透明玻璃屋也是這里的特色。

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