王永禮檢查節(jié)前市場供應(yīng)和食品安全
中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，昨日，市長王永禮率隊(duì)深入商超、農(nóng)貿(mào)市場、大學(xué)食堂檢查節(jié)前市場供應(yīng)和食品安全工作情況。
為穩(wěn)定物價，保障供應(yīng)，從9月6日起，全市范圍內(nèi)陸續(xù)開通近百家平價專柜進(jìn)行肉類銷售。在新華都超市東海太古店的政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價銷售區(qū)，肉品價格均按照低于市場價10%的定價銷售，供應(yīng)充足；在豐澤城口農(nóng)貿(mào)市場，各種肉類及蔬菜瓜果品類齊全，市場內(nèi)設(shè)有檢測室，免費(fèi)提供農(nóng)殘快檢，為市民把好餐桌安全“第一關(guān)”。“生意怎么樣？價格穩(wěn)定嗎？貨源是否充足？”……每到一處，王永禮都向現(xiàn)場商家詳細(xì)詢問價格波動和行情，叮囑他們保障貨量供應(yīng)，嚴(yán)把貨源質(zhì)量，誠信經(jīng)營，確保節(jié)日期間市民的“菜籃子”供應(yīng)充足。
安溪茶學(xué)院內(nèi)，學(xué)生食堂一層已進(jìn)入最后的裝修階段，二層窗口已開始運(yùn)營，菜品種類豐富。正值用餐時間，王永禮實(shí)地查看后廚衛(wèi)生情況，并與學(xué)生們親切交流。他強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，各級政府各相關(guān)部門要進(jìn)一步提高責(zé)任意識，緊貼百姓需求，進(jìn)一步加強(qiáng)對貨源、加工、售賣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管，緊抓校園食堂、酒店餐飲、農(nóng)村宴席、大型活動餐飲供應(yīng)等重點(diǎn)部位專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動，完善長效機(jī)制，形成食品安全工作的強(qiáng)大合力，共同捍衛(wèi)市民群眾的“舌尖”安全。 （記者郭雅瑩）
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