立春，二十四節(jié)氣之一，又名立春節(jié)、正月節(jié)、歲節(jié)、歲旦等。立，是“開始”之意；春，代表著溫暖、生長。上古“斗柄指向”法，以北斗星斗柄指向寅位時(shí)為立春?，F(xiàn)行的“定氣法”劃分節(jié)氣，以太陽到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)為立春。干支紀(jì)元，以立春為歲首，立春意味著新的一個(gè)輪回已開啟，乃萬物起始、一切更生之義也。秦漢以前，禮俗所重的不是陰歷一月初一，而是立春日。重大的拜神祭祖、納福祈年、驅(qū)邪攘災(zāi)、除舊布新、迎春和農(nóng)耕慶典等均安排在立春日及其前后幾天舉行，這一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的框架，而且它的民俗功能也一直遺存至今。

　　東南網(wǎng)福清站記者 王正夏 供圖

　　問：2020年立春是農(nóng)歷哪一天？

　　答：2020年立春是02月04日,17時(shí)03分12秒，星期二，農(nóng)歷正月十一

　　一年一度的立春即將到來，這就預(yù)示著天氣會變得越來越暖和了，那在立春的時(shí)候都有哪些有趣的習(xí)俗您知道嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。

立春習(xí)俗有哪些

迎春

　　迎春是立春的重要活動(dòng),事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的,目的是把春天和句芒神接回來。

鞭春牛

　　浙江地區(qū)迎春牛有其特點(diǎn)。迎春牛時(shí),依次向春牛叩頭。拜畢,百姓一擁而上,將春牛弄碎,搶春牛泥土回家,撒在牛欄內(nèi)。由此看出,鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù),即經(jīng)過迎春的春牛土,撒在牛欄內(nèi)就可以促進(jìn)牛的繁殖。

咬春習(xí)俗

　　立春時(shí)還有自己的食品,主要是春餅、咬春蘿卜、五辛盤等,在南方則流行吃春卷,街市上都有不少叫賣春卷的小販。

立春搶春

　　這里的“牛土”或“牛紙”是指在官署鞭春之后,也就是在土?；蚣埮１淮蛩橹?圍觀的民眾搶得的土塊或紙片。人們相信,牛土或牛紙可以帶來吉利。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為春牛是春的象征,所以爭搶“牛土”或“牛紙”的行為稱為“搶春”。

　　節(jié)令食俗

　　春盤：春盤是立春飲食風(fēng)俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。”

　　田艾籺：田艾籺是春季常見的時(shí)令食品。在開春時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時(shí)期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長滿絨毛。據(jù)《食物本草》里介紹，田艾具有祛濕，暖胃，清腸等功效。田艾籺也是拜神的節(jié)令貢品，祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

　　春餅： 春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個(gè)盤子里，成為“春盤”。宋《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。”

　　春卷（春蠶）：《歲時(shí)廣記》：“京師富貴人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”

　　咬春（吃蘿卜）：明《酌中志》：“立春之時(shí)，無貴賤嚼羅卜，曰‘咬春’。”

　　節(jié)氣養(yǎng)生

　　順應(yīng)自然：立春之后，陽氣升發(fā)、萬物始生。順應(yīng)春天的特點(diǎn)，健康養(yǎng)生需注意保護(hù)陽氣。保護(hù)陽氣，要從飲食、起居、心理和運(yùn)動(dòng)等方面進(jìn)行養(yǎng)生。

　　注意防疾：俗語說“百草回芽，百病引發(fā)”，春天萬物萌動(dòng)，也滋生細(xì)菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播。所以春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生，防蟲害，多開窗通風(fēng)，防止疾病發(fā)生。春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令。在早春，主要是風(fēng)寒邪氣致病，而到了晚春以后，是以風(fēng)溫邪氣致病。所以，春天都為風(fēng)邪致病。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：" 風(fēng)者，百病之始。" 因?yàn)槠渌麕追N邪氣是借助于風(fēng)氣侵入人體的，像寒邪、熱邪、濕邪等。[36-37] 飲食調(diào)養(yǎng)：春季人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。春季飲食養(yǎng)生應(yīng)避免吃油膩生冷食物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。春天是肝旺之時(shí)，應(yīng)多吃一些味甘性平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物。