­　　鄒子龍的辦公室是建在農(nóng)場田間的一間簡易板房，推開辦公室門，除了堆放了些農(nóng)具和健身器材，在他辦公室里沒有老板桌椅，沒有電腦。鄒子龍說，自己除了偶爾進(jìn)辦公室放下工具外，其他時間都是在田間地頭，幾乎不坐辦公室，以至于辦公室里有老鼠出沒。

­　　鄒子龍說，他喜歡跟果蔬打交道，而不擅長跟人打交道，隨著公司發(fā)展，他專門請了職業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)管理公司，自己則負(fù)責(zé)園區(qū)設(shè)計和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定，并每天帶領(lǐng)員工在田間作業(yè)。“我坐在電腦前就頭痛，讀書時我的電腦也長久不開機(jī)，都發(fā)霉了，一到田里精神就來了”。

­　　如今，鄒子龍會帶領(lǐng)隊員們每天在田間從早到晚忙個不停。有時早上8時不到，他們要先到豬圈打掃，然后來到田里種菜、摘菜。白天里，他隨時會出現(xiàn)在一壟田間，指導(dǎo)從當(dāng)?shù)毓驼埖睦限r(nóng)按著他制定的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，在他眼里，有機(jī)農(nóng)作物種植要杜絕一切農(nóng)藥、化肥、激素。而這在被雇的農(nóng)民看來完全是“死腦筋”。鄒子龍說，“他們比較習(xí)慣用農(nóng)藥化肥，跟他們說不能用，他們覺得我們又沒種過地，不愿意聽我們的，最后換了幾撥人”。

­　　搞有機(jī)農(nóng)業(yè)，先要有養(yǎng)殖。除了養(yǎng)雞鴨豬魚，他們還養(yǎng)了幾十頭牛，鄒子龍說，養(yǎng)牛的主要目的是為了收集糞便，白天一群牛被員工趕到湖邊草地上放養(yǎng)，一只只白鷺和其他水鳥飛來，時不時地立在牛背上，就像一幅美麗的畫卷，放牛的工作與坐在辦公室里相比，對于熱愛大自然的人來說，肯定是一種享受。

­　　鄒子龍和他養(yǎng)的牛。

­　　最困難時整個農(nóng)場就剩下他一人

­　　“理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感”，鄒子龍說，從2010年在珠海扎根做第一個有機(jī)農(nóng)場，直到去年才實現(xiàn)收支平衡，這還不包括六年多累計的基礎(chǔ)建設(shè)耗資一千多萬元。

­　　做農(nóng)業(yè)很難賺錢，做有機(jī)農(nóng)業(yè)更難，一場自然災(zāi)害就會讓農(nóng)場顆粒無收。2012年，超強(qiáng)臺風(fēng)“韋森特”襲擊珠海，綠手指農(nóng)業(yè)園的蔬菜被席卷一空，養(yǎng)殖棚吹垮了，雞鴨牛羊死亡殆盡，因為發(fā)不出工資，農(nóng)場的員工全走光了，當(dāng)時妻子陳羿好剛懷孕生子，整個農(nóng)場只剩下鄒子龍一個人在打理。鄒子龍說，那一陣他焦慮得整晚睡不著覺。為幫助他重建農(nóng)業(yè)園，在最危難的時候，人大的師妹鐘倩琳帶著10萬元資金入股，共青團(tuán)珠海市委也向農(nóng)場提供了2萬元的創(chuàng)業(yè)資金，并組織了一批大學(xué)生志愿者參與了農(nóng)場道路的修整工作。此后，農(nóng)業(yè)園又通過消費(fèi)者融資籌到數(shù)十萬元，終于逐步渡過難關(guān)，走上正軌。

­　　鄒子龍引入“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(CSA)的模式，即搭建消費(fèi)者和生產(chǎn)者(農(nóng)民)之間直接聯(lián)系的紐帶。

­　　如今，通過這一模式，綠手指有了500多個家庭長期訂單，另外還有近1000個間斷性的訂單，某種程度上說，他們既是綠手指的客戶，也是綠手指的合作伙伴。