武夷山旅游職專開設(shè)茶藝英語課程
日前，武夷山旅游職業(yè)中專學(xué)校集合各方資源撰寫編訂《茶藝英語》校本教材，并在日常教學(xué)中試行教學(xué)取得了良好效果。
在教學(xué)中，老師結(jié)合本校編寫的《茶藝英語》校本教材，利用班班通一體機(jī)、茶藝多功能教室、茶藝實(shí)踐活動(dòng)等進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)，從一些基本詞匯著手，教授相關(guān)茶葉品種、茶具、茶藝表演流程以及簡單的日常茶藝服務(wù)用語，讓學(xué)生掌握并應(yīng)用茶藝相關(guān)的英語知識(shí)。
據(jù)該校校長介紹，隨著武夷山市國際旅游城市的發(fā)展需求，對茶藝學(xué)生在專業(yè)上提出了更高的要求，因此在日常教學(xué)中提升茶藝專業(yè)學(xué)生英語口語技能是十分必要的。
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