近日,晉江市教育局、晉江市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合實(shí)地走訪配餐公司及學(xué)校,對(duì)校園集體配餐服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
來(lái)到配餐公司,檢查組重點(diǎn)檢查了廚房、配送車間、保潔間等工作區(qū),落實(shí)食品安全管理制度,對(duì)配餐公司的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、餐用具清洗消毒、留樣、分餐配送等環(huán)節(jié)一一細(xì)查,為學(xué)生安全保駕護(hù)航。
11時(shí)30分,放學(xué)鈴聲響起,晉江市實(shí)驗(yàn)小學(xué)學(xué)生有序地排隊(duì)領(lǐng)取午餐。四個(gè)菜一個(gè)湯,葷素搭配均勻,學(xué)生們吃得津津有味。“下一步,教育局還將加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。同時(shí)督促各學(xué)校加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理。”晉江市教育局相關(guān)人士表示。