2日上午,建陽(yáng)市漳墩民族中學(xué)總務(wù)處組織食堂工作人員對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行清潔與消毒,并在供餐前采用蒸氣薰蒸、“84”消毒液清洗等方式,對(duì)所有餐廚具、用具等進(jìn)行徹底的清洗消毒,為在校就餐師生筑起一道食品衛(wèi)生安全“防火墻”。
開(kāi)學(xué)一周內(nèi),該校還將針對(duì)春季傳染病流行特征,對(duì)全校師生組織開(kāi)展一次有針對(duì)性的健康教育。
據(jù)了解,漳墩民族中學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品衛(wèi)生安全工作放在第一位??倓?wù)處除經(jīng)常性地開(kāi)展食堂設(shè)施設(shè)備的安全隱患排查、堅(jiān)持定期大規(guī)模地消毒外,還注意把好食品采購(gòu)、加工關(guān),做好食品留樣工作,并通過(guò)每學(xué)期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全工作培訓(xùn)會(huì),提高食堂工作人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。