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吃香蕉防便秘不可靠

來(lái)源:新浪健康論壇 2012-08-01 10:17 http://m.yyykp.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  我一直患有便秘,人們都說(shuō)吃香蕉有通便的作用,可以預(yù)防便秘,但是我吃了香蕉后,便秘還加重了,請(qǐng)問(wèn),“吃香蕉可以預(yù)防便秘”這種說(shuō)法真的正確嗎?哪些食物有潤(rùn)腸通便的作用呢?

  認(rèn)為吃香蕉能預(yù)防便秘是一種認(rèn)識(shí)誤區(qū),吃香蕉通常并不能起到潤(rùn)腸通便的作用。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,我國(guó)大部分地區(qū)處于溫帶。為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的,雖然已嘗不出生香蕉的澀味了,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而會(huì)發(fā)生明顯的便秘。

  可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物有很多,如蘋(píng)果、紅薯、玉米等粗糧。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠,可以吸收本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,解除便秘之憂(yōu),而且作用十分柔和,尤其適于老人和嬰幼兒。另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。

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