研究稱適量吃肉有益健康
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》消息，日本國立癌癥研究中心日前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大量食用肉類和乳制品中含量豐富的飽和脂肪酸，有助于降低腦出血和腦梗塞等風險，但容易引發(fā)心肌梗塞。研究認為，要想同時遠離上述兩種疾病，人們應注意適量食用肉類和乳制品。
報道稱，日本國立癌癥研究中心研究人員調(diào)查了日本國內(nèi)8萬多人的飲食習慣，并根據(jù)受調(diào)查者食用肉類和乳制品的量將其分為5組。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用量最多的一組(每天22至97克)與最少的一組相比，包括腦出血和腦梗塞在內(nèi)的腦卒中發(fā)病率要少23%。這是因為肉類和乳制品中含有豐富的飽和脂肪酸，可以使膽固醇增加，促進血管強健。
但研究小組還發(fā)現(xiàn)，肉類和乳制品攝取量最多的一組與最少的一組相比，心肌梗塞的發(fā)病率會提高39%。因此，過多或過少攝取飽和脂肪酸對人體都有害。
研究人員認為，要想同時避免患腦卒中和心肌梗塞，每天攝取20克左右的飽和脂肪酸最為合理，這相當于每天飲用一杯200克的牛奶，或隔天食用150克肉類。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 浙江省省管干部任前公示通告
2026-01-27 11:54 - 交通運輸部：嚴格落實春節(jié)假期免收7座及以下小型客車
2026-01-27 11:54 - 人社部：將制定出臺多項法規(guī) 保障勞動者權(quán)益
2026-01-27 11:09 - 人社部：全年三項社會保險基金年底累計結(jié)余10.2萬億元
2026-01-27 11:09 - 歡迎中外記者采訪十四屆全國人大四次會議和全國政協(xié)十
2026-01-27 10:57 - 白宮稱正聯(lián)合調(diào)查“移民執(zhí)法”槍擊致死案 特朗普與沃
2026-01-27 10:44 - 特朗普施壓伊朗：美軍派遣艦隊規(guī)模更龐大
2026-01-27 10:26
- 浙江省省管干部任前公示通告
- 猜你喜歡:
-
REDMI Turbo 5 Max跑分出爐：首發(fā)天璣9500s2026-01-14柯文哲妻子指控賴清德財產(chǎn)來源不明 呼吁“司法”勿雙標2026-01-192026年春運火車票，開售！2026-01-19
-
評論(研究稱適量吃肉有益健康)已有0條評論