對抗核輻射應該吃些什么
日本明治奶粉檢出放射性銫，這一新聞使得很多家長分外擔憂。如何通過飲食減輕核輻射危害呢？新浪健康獨家連線吉林大學軍需科技學院副院長、營養(yǎng)學專家張鐵華教授。
新浪健康：吃什么食物能有效對抗輻射？
張鐵華：對抗輻射最好的物質(zhì)就是多糖，特別是食用菌多糖，日常飲食中可以適當食用木耳、銀耳、香菇、杏鮑菇等。食用菌多糖可有效吸附有害放射物，促進毒物排泄。炒食、燉食均可。此外，也可食用海參，它富含多糖和膠原蛋白，可增強免疫力，降低輻射危害。
新浪健康：除了多糖類食物外，還有哪些食物也有抗輻射的作用？
張鐵華：我們還可以食用提高免疫力的食物，如高蛋白食物、富含胡蘿卜素的食物，特別要多吃紅色、黃綠色果蔬。菠菜、白菜等綠葉菜大多都可以食用。動物肉皮、骨髓也有一定抗輻射作用。
新浪健康：請問核輻射在食品中的檢驗手段是什么？
張鐵華：一般是通過快速檢測儀器對放射性物質(zhì)進行檢驗，可快速直觀顯示結(jié)果。
- 相關閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 今年春運跨區(qū)域人員流動量和鐵路、民航客運量均有望創(chuàng)
2026-01-21 17:22 - 2025年度商業(yè)航天發(fā)射達50次 入軌商業(yè)衛(wèi)星311顆
2026-01-21 17:17 - 安倍晉三遇刺案被告山上徹也被判處無期徒刑
2026-01-21 16:25 - 加拿大總理：美國政策破壞全球關系
2026-01-21 16:14 - 寒潮收尾南方雨雪縮減 明后天北方多地氣溫仍偏低
2026-01-21 11:17 - 兩部門聯(lián)合推出城市更新行動“新政”
2026-01-21 10:30 - 日媒：安倍晉三遇刺案即將宣判
2026-01-21 10:26
- 今年春運跨區(qū)域人員流動量和鐵路、民航客運量均有望創(chuàng)
- 猜你喜歡:
-
捷克新政府通過眾議院信任投票2026-01-16國際黃金和白銀價格均創(chuàng)歷史新高2026-01-19再擴圍！醫(yī)保個人賬戶跨省共濟提速2026-01-09
-
評論(對抗核輻射應該吃些什么)已有0條評論