休假旅途中的推薦食品
無(wú)論是郊游還是乘火車、汽車長(zhǎng)途旅行，都是一件容易令人疲勞的事，如果飲食不得當(dāng)，疲勞程度還會(huì)加深。為此，北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科王璐副主任提示：“在旅途勞累的情況下人體的抵抗力自然也會(huì)變差。勞累之后還很容易‘上火’，所以，旅行時(shí)應(yīng)吃得清淡一點(diǎn)，不要吃那些刺激性強(qiáng)的食物?！?/P>
推薦食品：
富含碳水化合物的食物。包括面包、燒餅、方便面、八寶粥等。方便面、八寶粥衛(wèi)生方面較有保證，泡面和八寶粥含水分多，在旅途中吃會(huì)感覺(jué)比較舒服。
真空包裝食品。如火腿腸、豆腐干、鹵雞蛋等，可為人體提供蛋白質(zhì)。容量上小包裝為宜，方便食用，不會(huì)造成浪費(fèi)，如果包裝大，剩下的可能變質(zhì)。
蔬菜水果。西紅柿、黃瓜等可提供人體所需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可事先洗凈，并用干凈口袋裝好。
不推薦食品：
各種“派”類。蛋黃派等應(yīng)歸為糧食類，可適當(dāng)吃一些，但不能大量吃，這類食品大多是甜的，吃太多甜東西，乘車時(shí)又很少運(yùn)動(dòng)，容易造成腹脹。
碳酸及果汁飲料。碳酸及果汁飲料也容易造成腹脹等問(wèn)題，所以白開水、淡茶水、礦泉水才是最佳選擇。
花生瓜子等零食。很多人有在車上吃零食的習(xí)慣，甚至不停地吃東西。其實(shí)，長(zhǎng)時(shí)間坐車，胃腸蠕動(dòng)本就比較慢，如果再不停地吃東西，胃腸會(huì)不舒服。另外，干果吃得太多也很容易上火。
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