中藥湯底火鍋不是所有人適合（圖）
2013-08-01 05:06
http://m.yyykp.com/
近日，他和幾位朋友在火鍋店吃飯。據老板介紹，他們的鍋底是用二十多種中草藥特別熬制的，吃起來又香又很滋補。但是飯后半個小時，馮先生感覺自己頭暈眼花，不久癥狀繼續(xù)加重，連人都看不清了。服務員跑過來對馮先生解釋說，有個別客人吃了鍋底加入中草藥的火鍋之后，會出現一些頭暈、惡心、嘔吐的癥狀，沒有太大問題。馮先生不放心，趕緊去附近診所檢查，經測量他的血壓高壓已經到了150，而他平常只有120，脈搏每分鐘也比平常快了30多次。經過輸液治療，他的不適癥狀消失了，一場虛驚總算過去了。
眼下，隨著氣溫下降，熱騰騰的火鍋受到了人們的青睞?；疱伒暝诨疱佸伒?、燉品、滋補湯中加入中草藥的情況很普遍，但經營者大多不肯透露中草藥的藥名和藥性。是否所有人都適合吃這些加了中草藥的食物呢?經營者的回答出奇一致：這些食物只有滋補效果，沒有副作用，任何人都可以吃。
但肯定不是所有人都適合吃中藥火鍋，所謂藥膳，并不是食物和中藥的簡單累加，而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導下，由藥物、食物和調料三者精制而成的?；疱伒晖ǔＪ窃跍现兄苯臃湃胫T如豆蔻、桂皮、砂仁等生藥材，這些藥材沒有經過特定的煎煮，只能起到去膻、除腥、調味的作用，其藥療或滋補的功效并不大。同時，這樣做也無法避免特殊人群的禁忌，從而會有產生食源性疾病的風險。
責任編輯：華盛
- 相關閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 兩會日程預告丨3月7日：人代會審查計劃、預算報告 政
2026-03-07 10:02 - 解碼·“十五五”規(guī)劃綱要草案丨“十五五”我國將實現
2026-03-07 10:02 - “十五五”期間將基本建成“八縱八橫”高鐵主通道
2026-03-07 10:01 - 新華社評論員：解決新問題 開創(chuàng)新局面
2026-03-07 09:59 - 紀念“三八”國際婦女節(jié)中外婦女招待會在京舉行
2026-03-07 09:53 - 伊朗稱摧毀中東三國的美軍雷達
2026-03-07 09:52 - 國務院辦公廳印發(fā)《關于加強基層消防工作的意見》
2026-03-07 09:51
- 兩會日程預告丨3月7日：人代會審查計劃、預算報告 政
- 猜你喜歡:
-
新華社評論員：解決新問題 開創(chuàng)新局面2026-03-0714部門發(fā)布方案 分區(qū)精準防控碘缺乏病2026-03-02
-
評論(中藥湯底火鍋不是所有人適合（圖）)已有0條評論