寒潮來襲 晉江下周菜價(jià)可能上漲
記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn)，市面上蔬菜繼續(xù)下降，每斤降幅在0.5元至1元，尤其是本地水葉菜，降幅較大。曾井市場價(jià)格分析員老孫分析，前段時(shí)間一路暖陽，天氣形勢較為穩(wěn)定故而催生蔬菜生長，故而市場蔬菜一降再降。這兩日由于寒潮來襲，加上雨勢兇猛，下周的菜價(jià)很可能會(huì)上漲。
春季冷暖頻繁交替，吃些溫補(bǔ)的食物，不僅可以充沛體力，還能調(diào)節(jié)免疫力，預(yù)防疾病。中醫(yī)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調(diào)節(jié)人體的免疫能力。此外，蜂蜜有通便潤腸的作用，可以解除便秘之苦。同時(shí)，蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，可增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，因此是春季的第一飲品。
推薦做法：雞肉吃法很多，煲湯和清燉最能保住其營養(yǎng)。俗話說，身體虛弱，吃雞滋養(yǎng)。因此，春天里，老人、孩子不妨喝些雞湯補(bǔ)身。此外，還可做些土豆燉雞、香菇燉雞等家常菜。(記者 林文婧)
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