陽(yáng)春三月,菜價(jià)如何呢?昨日,記者在逛曾井綜合市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),本地蔬菜較上周來(lái)說(shuō)運(yùn)行平穩(wěn),而外調(diào)蔬菜價(jià)格有小幅上漲。如豆類(lèi)的價(jià)格就略微上浮,每500克上漲幅度在0.5元至1元間,荷蘭豆7.5元,四季豆、甜豆9元,長(zhǎng)豆8元。此外,尖嘴辣椒、大白菜、流星菜等有不同程度的上漲。
“春天要多吃點(diǎn)蔬菜補(bǔ)充身體水分。”“現(xiàn)在菜價(jià)下降不少,要多買(mǎi)些蔬菜吃啊。”……綠油油的蔬菜大量入市,吸引不少市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi),為餐桌增添不少綠意。本周日(3月20日)就是春分節(jié)氣了,春分之后人體的新陳代謝較快,此刻來(lái)點(diǎn)“綠色”搭配肯定會(huì)有好胃口。這里就為大家推薦一些爽口的綠色蔬菜。
薺菜:很多地方在春分都有吃薺菜的習(xí)俗,薺菜具有很強(qiáng)的補(bǔ)鈣效果,而且維生素C、類(lèi)胡蘿卜素及各種礦物質(zhì)含量較高,非常適合養(yǎng)生;韭菜:春分時(shí)節(jié)最值得一吃的就是韭菜,韭菜中含的維生素和礦物質(zhì)與其他常吃的蔬菜相比并不特別,但韭菜中膳食纖維很豐富;萵筍:萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過(guò)敏而引發(fā)的鼻炎,緩解過(guò)敏病人的痛苦,常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。
主辦:晉江市市場(chǎng)服務(wù)中心 協(xié)辦:晉江曾井市場(chǎng)
品名價(jià)格品名價(jià)格品名價(jià)格品名價(jià)格小白菜3茄子5茭白5苦瓜4生菜2.5蒜薹5土豆3葫蘆瓜3包菜2.5白蘿卜1.2胡蘿卜2.5青瓜4桐葉菜4空心菜5.5小南瓜3長(zhǎng)豆8芥菜3西洋菜3.5西紅柿3四季豆9大青2.5豆苗5牛心菜2.8香芹4油麥菜3.5萵筍4.5平菇4.5蘑菇5甜椒5雞腿菇5.5青椒3.5花菜5冬瓜3(李江龍 制表)