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南安洪梅:擦亮“水產(chǎn)餐飲”名片打造全域鄉(xiāng)村振興樣板

來(lái)源:海絲商報(bào) 2026-01-20 12:55 http://m.yyykp.com/

  梅溪河畔鮮花綻放,游人徜徉其間;泉州美食產(chǎn)業(yè)園內(nèi),項(xiàng)目建設(shè)火熱推進(jìn);嶄新的校舍里,瑯瑯書(shū)聲回蕩……“十四五”以來(lái),南安市洪梅鎮(zhèn)按照“跳出洪梅發(fā)展洪梅”的戰(zhàn)略,圍繞“新質(zhì)洪梅、大美洪梅、活力洪梅、幸福洪梅、和諧洪梅”目標(biāo),在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、城鎮(zhèn)更新、鄉(xiāng)村振興方面加快推進(jìn),取得了產(chǎn)業(yè)興旺、城鎮(zhèn)美麗、民生改善的高質(zhì)量發(fā)展成果。

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  洪梅鎮(zhèn)中心片區(qū)更新改造現(xiàn)場(chǎng)

  “十四五”期間,洪梅鎮(zhèn)以高質(zhì)量發(fā)展為主題,融入全市發(fā)展大局,實(shí)施市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目40個(gè),完成投資29.9億元,新增“四上”企業(yè)9家;流轉(zhuǎn)零散耕地1900畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田9158畝;鋪設(shè)污水管網(wǎng)50余公里,完成道路拓寬改造40多公里,提級(jí)改造危橋8座……一連串的數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái)洪梅鎮(zhèn)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)量質(zhì)齊升,商貿(mào)活力增強(qiáng)。

  轉(zhuǎn)型突圍聚鏈成勢(shì)搶占發(fā)展“鮮”機(jī)

  產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的基礎(chǔ),項(xiàng)目是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心。“以前洪梅水產(chǎn)從業(yè)者在外分散經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在有了產(chǎn)業(yè)園這個(gè)集中平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了從‘賣(mài)原料’到‘賣(mài)產(chǎn)品’‘賣(mài)品牌’的轉(zhuǎn)變。”已簽約意向入駐的福建譽(yù)名肴食品有限公司負(fù)責(zé)人黃源結(jié)站在泉州市美食產(chǎn)業(yè)園前表示。

  作為洪梅“十四五”期間產(chǎn)業(yè)突破的支柱工程,泉州市美食產(chǎn)業(yè)園總投資超20億元,2023年開(kāi)工建設(shè)以來(lái),已吸引譽(yù)名肴、安鑫達(dá)、海品匯等多家企業(yè)意向入駐。

  5年來(lái),洪梅鎮(zhèn)以項(xiàng)目建設(shè)為抓手,做大做強(qiáng)“中國(guó)水產(chǎn)餐飲第一鎮(zhèn)”品牌,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與鄉(xiāng)村振興,將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

  在品牌建設(shè)中,洪梅鎮(zhèn)尤其注重文化賦能,以塑造水產(chǎn)餐飲“洪梅話鮮”IP為切口破題起勢(shì),推動(dòng)農(nóng)文旅融合,5年來(lái)連續(xù)舉辦文化旅游節(jié)、廚王爭(zhēng)霸賽等活動(dòng)。在2025年“福見(jiàn)南安·洪梅話鮮”春節(jié)系列活動(dòng)中,中國(guó)鄉(xiāng)宴·洪梅山海宴、美食品鑒展、民俗表演、第二屆廚王爭(zhēng)霸賽(鮑魚(yú)烹飪)及村BA大賽等活動(dòng)接連開(kāi)展,推動(dòng)“洪梅水產(chǎn)”從傳統(tǒng)批發(fā)向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。

  “這些活動(dòng)不僅提升了‘洪梅味道’的影響力,也為我們帶來(lái)了實(shí)際客流。”三梅村餐飲商戶許燕紅說(shuō)。

  近年來(lái),洪梅鎮(zhèn)持續(xù)實(shí)施“跳出洪梅發(fā)展洪梅”戰(zhàn)略,以泉州市美食產(chǎn)業(yè)園為載體,已吸引8家企業(yè)意向入駐;2025年新簽約項(xiàng)目7個(gè),總投資16.3億元;通過(guò)打造“洪梅山海宴”美食IP,建成“中國(guó)鄉(xiāng)宴集散地”,舉辦餐飲食材訂貨會(huì)吸引200余家企業(yè)參會(huì)等舉措,提升品牌影響力。

  下一步,該鎮(zhèn)將繼續(xù)加快泉州市美食產(chǎn)業(yè)園建設(shè),力爭(zhēng)2026年產(chǎn)值達(dá)20億元,推動(dòng)水產(chǎn)餐飲向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化深度轉(zhuǎn)型;同時(shí),通過(guò)“洪梅話鮮”IP打造與鄉(xiāng)宴集散地建設(shè),提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)辨識(shí)度,吸引投資與客流,為全鎮(zhèn)重點(diǎn)項(xiàng)目提供產(chǎn)業(yè)支撐。

  民生為筆實(shí)干為墨繪就“洪”圖“梅”景

  產(chǎn)業(yè)持續(xù)興旺為洪梅鎮(zhèn)發(fā)展注入動(dòng)力,城鄉(xiāng)面貌變化讓居民的幸福感和獲得感不斷增強(qiáng)。

  “以前鎮(zhèn)區(qū)路窄房舊,下雨易內(nèi)澇?,F(xiàn)在安商房快封頂了,瑞山公園已經(jīng)修好,居住體驗(yàn)也越來(lái)越好了。”梅溪村村民陳女士對(duì)即將完工的安商房充滿期待。

  近年來(lái),洪梅鎮(zhèn)以“抓城建提品質(zhì)”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手,投入超3.8億元推進(jìn)城鎮(zhèn)更新,鎮(zhèn)中心片區(qū)更新改造、北部新城安置房等項(xiàng)目加快推進(jìn)。2025年,東側(cè)安商房封頂,南側(cè)高品質(zhì)住宅開(kāi)工,建成后大大改善居民的居住條件。

  梅溪流域洪梅段綜合治理工程是民生與生態(tài)雙贏項(xiàng)目,于去年全線完工,全長(zhǎng)5127米,治理范圍涵蓋洪梅鎮(zhèn)大坪橋至東陽(yáng)橋段,涉及5個(gè)建制村。600多戶村民無(wú)償捐地支持建設(shè),用一年時(shí)間完成河道清淤、新建堤防護(hù)岸、改造攔水壩等主體工程,并實(shí)施綠化美化亮化配套。如今,混凝土護(hù)欄與透水磚步道沿溪延伸,雜草叢生的河道變成了風(fēng)景優(yōu)美的生態(tài)廊道。

  此外,晉江防洪提升工程南安段二期梅溪洪梅標(biāo)段建設(shè)項(xiàng)目獲取中央預(yù)算內(nèi)資金超1億元,涵蓋洪梅鎮(zhèn)梅溪上游、下游兩大堤段,建成后將為沿線群眾筑牢防洪安全防線,賦能鄉(xiāng)村生態(tài)與發(fā)展提質(zhì)升級(jí)。目前,洪梅上游堤段梅溪村河段施工有序推進(jìn),進(jìn)行基礎(chǔ)開(kāi)挖并澆筑混凝土,同步進(jìn)行堤岸砌筑。

  “現(xiàn)在既能防洪護(hù)田,又能散步賞景,這是真正的惠民工程。”住在附近的村民黃清風(fēng)說(shuō)。

  城鎮(zhèn)面貌變化的同時(shí),鄉(xiāng)村振興也在田間地頭推進(jìn)。“以前種田靠天吃飯,零散小田無(wú)法用機(jī)械,效率低。”霞峰村農(nóng)戶許就來(lái)說(shuō)。后來(lái),村里通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造,將650多畝零散地塊整合為“田成方、路相通、渠相連”的現(xiàn)代化農(nóng)田,實(shí)現(xiàn)“蔬菜+水稻”輪作,綜合效益較傳統(tǒng)種植提升3倍。“現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn)有租金,在合作社務(wù)工有工資,一年能掙4萬(wàn)多元,生活條件比以前好了。”

  洪梅鎮(zhèn)還將產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利轉(zhuǎn)化為持續(xù)提升民生福祉的動(dòng)力。“現(xiàn)在孩子上學(xué)不愁,老人吃飯有食堂,生病在家門(mén)口就能看!”新聯(lián)村村民黃玉蘭欣喜地說(shuō)。

  5年來(lái),洪梅鎮(zhèn)教育投入超1億元,中小學(xué)義務(wù)教育標(biāo)準(zhǔn)化率、“溫馨校園”創(chuàng)建率均達(dá)100%,仁絤中學(xué)新綜合樓主體封頂,洪梅中心幼兒園獲評(píng)“南安市示范園”;醫(yī)療養(yǎng)老服務(wù)體系完善,洪梅鎮(zhèn)衛(wèi)生院上榜“省優(yōu)質(zhì)服務(wù)基層行”推薦機(jī)構(gòu),血透醫(yī)療室投用后新增床位50張,區(qū)域養(yǎng)老服務(wù)中心加快建設(shè),梅溪村、新聯(lián)村、洪溪村長(zhǎng)者食堂累計(jì)服務(wù)超2萬(wàn)人次,新聯(lián)村農(nóng)村幸福院獲評(píng)市級(jí)三星級(jí)。

  通過(guò)精細(xì)化改造,老鎮(zhèn)區(qū)煥發(fā)新活力,2024年洪梅鎮(zhèn)入選泉州市鄉(xiāng)村振興整鎮(zhèn)推進(jìn)“五好”鄉(xiāng)鎮(zhèn)。站在新起點(diǎn),洪梅鎮(zhèn)將深化“產(chǎn)城融合、鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,培育壯大產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)能產(chǎn)值,讓群眾共享發(fā)展成果,走出具有“中國(guó)水產(chǎn)餐飲第一鎮(zhèn)”特色的城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路,為“新質(zhì)洪梅、幸福洪梅”建設(shè)注入持久動(dòng)力。

 ?。ㄓ浾?黃俊濤 李想 通訊員 尤俊輝 文/圖)

原標(biāo)題:南安洪梅:擦亮“水產(chǎn)餐飲”名片打造全域鄉(xiāng)村振興樣板
責(zé)任編輯:凌芹莉
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