南安村民陳永生一頭野豬起家 如今年入達(dá)10萬(wàn)元
懷胎4月 野豬生長(zhǎng)期較緩慢
10多天前，一頭母豬剛剛下了一窩豬崽，七八頭小野豬圍在母豬身邊，嗷嗷待哺。
陳永生說(shuō)，野豬的繁殖率和幼仔的存活率都很高。在食物豐富的時(shí)候，一頭母豬一年能生產(chǎn)兩次，孕期4個(gè)月左右，一胎能生好幾頭小崽。幼仔出生后，身上的顏色隨著年齡逐漸變化，剛出生時(shí)毛發(fā)呈土黃色條紋，看上去比較可愛(ài)；長(zhǎng)到數(shù)十斤時(shí)，毛發(fā)變成紅色；待到成年后就呈黑色，披在身上，厚厚的一層。
相對(duì)家豬，野豬生長(zhǎng)期較長(zhǎng)。普通家豬一般四五個(gè)月即可出欄，而長(zhǎng)到同樣大小的野豬，需要一年左右。
好在野豬吃得較少，飼養(yǎng)成本較低。陳永生說(shuō)，他們家的野豬從不喂復(fù)合飼料，全都是原生態(tài)的東西，主食是青菜，配上麥皮和地瓜渣等，就可以打發(fā)了。
看到主人出現(xiàn)后，野豬將前腿趴在豬欄上，伸出尖長(zhǎng)的豬嘴，哼哼哈哈，左右張望，似乎在等待主人的獎(jiǎng)勵(lì)。陳永生抓起一把芥菜梗扔到豬舍里，幾頭野豬立即撲上來(lái)爭(zhēng)搶起來(lái)。
年入10萬(wàn)元 欲放養(yǎng)野豬保持野性
陳永生辦了野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可證，兩年來(lái)他的養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)出欄宰殺了30頭野豬，僅去年他養(yǎng)豬收入就達(dá)10多萬(wàn)元。
說(shuō)來(lái)宰豬也是一門(mén)技術(shù)活，普通家豬只需拎住耳朵或尾巴就可以制服，而野豬耳朵、尾巴都很短小，抓不住。為了防止它反抗傷人，一般先將它趕進(jìn)鐵籠子，再將腿腳用繩子綁住才動(dòng)手。
由于遠(yuǎn)近只有他們一家野豬養(yǎng)殖場(chǎng)，陳永生不愁沒(méi)銷(xiāo)路。并且由于他家的野豬喂養(yǎng)原生態(tài)，價(jià)格又實(shí)惠，周?chē)娜寺?tīng)說(shuō)他要?dú)⒇i了，紛紛趕過(guò)去搶購(gòu)。
今年年初，陳永生將承包的一片荒地開(kāi)辟出來(lái)，建設(shè)簡(jiǎn)易的豬舍、沼氣池，四周再?lài)翔F絲網(wǎng)，準(zhǔn)備在此立體式養(yǎng)殖野豬。到時(shí)野豬在自然狀態(tài)下放養(yǎng)，近似野生，保持野豬的一定野性，這樣肉質(zhì)會(huì)更好。（記者 劉波 胡彥明 周長(zhǎng)鋒 文/圖）
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