南安五中附近兩家特香包店存食品安全隱患
昨日，副市長(zhǎng)黃景陽(yáng)帶隊(duì)，對(duì)部分中小學(xué)校食堂及校園周邊餐飲單位進(jìn)行了食品安全檢查。
檢查組先后來(lái)到柳城中學(xué)、市特殊教育學(xué)校、南安市中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐基地、南安市第五中學(xué)，走進(jìn)廚房，對(duì)各個(gè)食堂的食品安全管理制度、人員管理、加工操作、原料貯存、清洗消毒、硬件設(shè)施建設(shè)等方面進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，詳細(xì)了解食堂的食品安全工作情況。
檢查中，對(duì)于沒(méi)有配備食品安全檢測(cè)箱的，檢查組叮囑校方要盡快配齊；對(duì)于設(shè)備陳舊的，檢查組要求相關(guān)部門要加大監(jiān)管力度，及時(shí)改造升級(jí)學(xué)校食堂設(shè)施；在市中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐基地，檢查組提出要緊抓食品安全教育，定期開(kāi)展宣教活動(dòng)，多讓參訓(xùn)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，了解食品安全知識(shí)。此外，校方食堂要完善管理制度，常查常看、定期采購(gòu)、檢驗(yàn)，切實(shí)保障學(xué)生的食品安全。
此外，檢查組還特地抽點(diǎn)調(diào)查了南安市第五中學(xué)附近的宏麥特香包、康仕特香包，發(fā)現(xiàn)這兩家店存在“三無(wú)”產(chǎn)品、沒(méi)有或食品衛(wèi)生許可證過(guò)期等情況，并當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，要求監(jiān)管部門督促整改。（記者 洪麗燕）
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