同時(shí)，工商網(wǎng)站上方還有紅色警示：“該個(gè)體工商戶(hù)已被標(biāo)記為經(jīng)營(yíng)異常狀態(tài)”。而餐飲服務(wù)許可證則無(wú)法查詢(xún)。

　　紅盾網(wǎng)顯示幽靈店鋪的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照為臨時(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并已過(guò)期。

　　記者立即追問(wèn)，這樣的問(wèn)題資質(zhì)是否會(huì)對(duì)店鋪的正常經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生影響，并表示希望直接獲知資質(zhì)的來(lái)源以得到保障。但“BOSS”卻堅(jiān)稱(chēng)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，“資質(zhì)有問(wèn)題審核不能通過(guò)的”。對(duì)于資證的來(lái)路，他就神秘兮兮地稱(chēng)“這個(gè)問(wèn)題價(jià)值兩萬(wàn)”。

　　在消息中心，記者發(fā)現(xiàn)平臺(tái)曾于9月2日發(fā)布了一封通知，全名為《致全體餓了么商戶(hù)的“關(guān)于‘第三方對(duì)合作商戶(hù)實(shí)地審核’的通知”》。文中稱(chēng)“我司近期將邀請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)Intertek天祥集團(tuán)（ITS）對(duì)餐廳資質(zhì)進(jìn)行線下核實(shí)。審核人員現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)會(huì)向店鋪工作員工出示工作證，請(qǐng)店鋪工作人員提供配合。拒絕審核人員進(jìn)行審核的，將被平臺(tái)視為存在資質(zhì)問(wèn)題，進(jìn)行無(wú)效處理后不再開(kāi)放申訴。”

　　餓了么發(fā)布的實(shí)地審核通知。

　　據(jù)此，記者向“BOSS”發(fā)出了第三次確認(rèn)，詢(xún)問(wèn)這一線下審核應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)？這位中介對(duì)記者的擔(dān)憂顯得不以為意，連連打包票稱(chēng)沒(méi)關(guān)系，“餓了么自己都管不了，還指望別人能用心管？”

　　聲稱(chēng)要審核的市場(chǎng)經(jīng)理一直沒(méi)出現(xiàn)

　　經(jīng)多次確認(rèn)資質(zhì)問(wèn)題不存在問(wèn)題后，記者開(kāi)始對(duì)店鋪的簡(jiǎn)單管理：在網(wǎng)上搜了一些漢堡的食物圖片，設(shè)置了價(jià)格等，又劃定了以周邊高校為主的配送范圍，開(kāi)啟營(yíng)業(yè)狀態(tài)。一個(gè)虛擬的網(wǎng)店就此即可正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　而在餓了么訂餐app上，將送餐地址定位在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)之后，記者嘗試搜索“菲克漢堡”，成功搜到了顯示為“新店”的本店鋪。進(jìn)店瀏覽，店鋪幾乎以假亂真。南都記者做了一個(gè)小范圍的調(diào)查，受訪者均表示食物圖片誘人，有意愿嘗試點(diǎn)餐。

　　不過(guò)，在餓了么商家端的后臺(tái)，記者發(fā)現(xiàn)店鋪的實(shí)景照片仍處于待審核的狀態(tài)。為了確保店鋪已獲得上線營(yíng)業(yè)的資格，記者致電了此前短信中提及的市場(chǎng)經(jīng)理。該市場(chǎng)經(jīng)理稱(chēng)，這一塊已由另一名市場(chǎng)經(jīng)理負(fù)責(zé)，過(guò)兩天那名市場(chǎng)經(jīng)理會(huì)對(duì)實(shí)體店鋪進(jìn)行走訪，到店確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題之后便可正式營(yíng)業(yè)，具體情況需等待電話通知。然而，截至記者發(fā)稿，新負(fù)責(zé)的市場(chǎng)經(jīng)理依然未與記者聯(lián)系。

　　但是，這種“未審核”的情況卻并未影響正式的營(yíng)業(yè)。當(dāng)南都記者打開(kāi)了商家端的營(yíng)業(yè)按鈕后，在餓了么用戶(hù)端，記者找到了“菲克漢堡”店鋪并點(diǎn)餐下單。幾乎是下單的同時(shí)，商家端的后臺(tái)接到了新訂單的通知。在商家端點(diǎn)擊“確認(rèn)訂單”之后，用戶(hù)端的頁(yè)面顯示“商家已接單”，訂餐狀態(tài)進(jìn)入“等待送達(dá)”。等待了約15分鐘后，記者在用戶(hù)端點(diǎn)擊了“確認(rèn)送達(dá)”按鈕，商家端顯示交易成功完成。

　　事實(shí)證明，未經(jīng)過(guò)“到店走訪”環(huán)節(jié)的新店鋪，只要資質(zhì)審核已通過(guò)，即可上線正式營(yíng)業(yè)。

　　南都記者在幽靈店下單。

　　此后，記者試圖利用同樣的資質(zhì)信息將同一家店鋪開(kāi)于美團(tuán)與百度外賣(mài)上時(shí)，審核均未通過(guò)。

　　其中，美團(tuán)外賣(mài)的申請(qǐng)頁(yè)面顯示為審核未通過(guò)狀態(tài)；而在百度外賣(mài)，地區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理在申請(qǐng)后2小時(shí)內(nèi)就打電話給記者，想要約定實(shí)體店面查看及簽約事宜。當(dāng)記者試圖用“店鋪裝修未完成”等理由打馬虎眼，商量直接簽約時(shí)，對(duì)方明確表示“不可以，等到店鋪裝修完再見(jiàn)面簽約。”

　　boss也表示，一般他們不幫人在百度外賣(mài)上代開(kāi)店，因?yàn)榘俣韧赓u(mài)基本上都需要有實(shí)體店。不過(guò)他也稱(chēng)，有的地方管的不嚴(yán)，業(yè)務(wù)員會(huì)為了完成任務(wù)，同意簽約。他還向記者傳授經(jīng)驗(yàn)道：“給他個(gè)兩三百塊錢(qián)紅包又怎么樣呢？”

　　在記者與boss的對(duì)話中，我們依稀看到了一個(gè)隱藏在網(wǎng)絡(luò)訂餐下的利益鏈條——

　　假如，餓了么仔細(xì)審核工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照；

　　假如，餓了么派人實(shí)地審核店鋪，

　　相信，幽靈外賣(mài)店不可能開(kāi)起來(lái)！

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