­　　檢查人員查看元宵產(chǎn)品檢驗報告。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 王巖/攝

­　　檢查人員查看元宵產(chǎn)品銷售情況及相關檢驗報告。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 王巖/攝

­　　檢查人員查看元宵產(chǎn)品銷售包裝衛(wèi)生情況。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 王巖/攝

­　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京2月8日訊（記者王巖 食品安全觀察員胡昊）再過幾天就是元宵佳節(jié)，過節(jié)吃元宵是每個家庭必不可少的傳統(tǒng)，為確保轄區(qū)公眾過上一個安全、祥和的元宵節(jié)，北京市豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于近日開展了元宵節(jié)專項執(zhí)法行動，重點對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、食品連鎖門店、食品交易市場內(nèi)生產(chǎn)、銷售的元宵、湯圓等節(jié)令性食品進行監(jiān)督抽檢。

­　　2月8日上午，中國經(jīng)濟網(wǎng)記者隨同專項檢查組來到老字號品牌稻香村（云崗店），對該門店銷售的成品元宵進行檢查。執(zhí)法人員詳細查看了所售元宵的供貨商資質、檢驗報告、銷售臺賬以及索證索票制度落實情況等內(nèi)容，對散裝元宵冷柜是否密閉貯存冷藏食品，儲存湯圓的設備設施溫度是否達到-18℃冷藏要求進行了檢查，并對散裝元宵的銷售工具、盛放容器的衛(wèi)生情況以及生產(chǎn)日期、保質期等重要信息進行核查登記。

­　　隨后，執(zhí)法人員來到物美超市云崗店，對該企業(yè)銷售的散裝、預包裝元宵進行專項檢查，執(zhí)法人員對元宵的進貨途徑、庫存數(shù)量、銷售情況、冷鏈銷售環(huán)節(jié)進行嚴格把控，確保元宵進貨渠道正規(guī)、銷售合法。執(zhí)法過程中，北京市豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局檢測員現(xiàn)場隨機抽取了正在銷售的元宵開展硼砂、面粉增白劑、餡料二氧化硫等快速檢測項目，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

­　　據(jù)執(zhí)法人員介紹，春節(jié)前后，豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局已在全區(qū)范圍內(nèi)開展了元宵等節(jié)令食品監(jiān)督抽檢，全力保障節(jié)日期間食品安全。同時，豐臺區(qū)食藥監(jiān)局今年依托轄區(qū)內(nèi)大型商超、市場、連鎖藥店和社區(qū)工作站建立了159個食品藥品社區(qū)便民監(jiān)測點，每個監(jiān)測點都配備有經(jīng)過培訓的工作人員負責快檢操作、結果處置及溝通聯(lián)絡工作。公眾可于每周二、四兩天到監(jiān)測點對購買的食材進行檢測申請，并現(xiàn)場觀摩食品快速檢測全過程，第一時間了解所購食品是否安全。執(zhí)法人員帶領記者來到物美超市二樓的監(jiān)測點，中國經(jīng)濟網(wǎng)記者看到，不少消費者都向監(jiān)測點工作人員申請對所購元宵進行快檢，工作人員正逐一對其進行檢測。

­　　執(zhí)法人員還提醒公眾，一定要選擇正規(guī)渠道購買元宵，并妥善保存購物憑證。購買散裝元宵時，要選擇外形完好、無黏結、無破損變形、顏色外觀新鮮的產(chǎn)品，盡量不要購買價格過低的元宵。購買元宵后應及時食用并注意冷藏保鮮，防止食品發(fā)生變質。消費者如遇到元宵質量安全問題，撥打12331舉報投訴。