­　　中國消費者報福州訊(張軒宇 記者 張文章)4月14日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局對外公布2017年第5期國家本級食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，本次抽檢涉及食用油、油脂及其制品、糕點、茶葉及相關(guān)制品等3類食品54批次，共發(fā)現(xiàn)五虎牌金駿眉等3批次不合格產(chǎn)品，不合格率為5.6%。

­　　3批次不合格產(chǎn)品分別為：福建省漳浦縣四通食品有限公司生產(chǎn)，天貓仁常旗艦店銷售的花生油，被檢出過氧化值不符合標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)商為土耳其ANIBiscuitsFoodInd.&TradeCo.公司、經(jīng)銷商為廈門市信寶貿(mào)易有限公司，經(jīng)廣州家廣超市有限公司員村店銷售的ANI牌恩愛巧克力味蜂巢狀蛋糕，被檢出山梨酸及其鉀鹽不符合標(biāo)準(zhǔn)；福建康士力茶業(yè)有限公司分裝、廈門五虎茶葉有限公司監(jiān)制、天貓五虎茶葉旗艦店銷售的五虎牌金駿眉，被檢出氰戊菊酯不符合標(biāo)準(zhǔn)(按規(guī)定不得檢出)。

­　　根據(jù)福建省食藥監(jiān)局提供的天貓網(wǎng)址鏈接，記者發(fā)現(xiàn)已無法搜索到天貓仁常旗艦店所銷售的花生油，而記者搜索天貓五虎茶葉旗艦店，發(fā)現(xiàn)該網(wǎng)店銷售的“涉事”金駿眉(不同生產(chǎn)批次)仍在銷售，售價為99元，該款產(chǎn)品累計銷售127626件，商品評價居然好評不少。

­　　對上述國家本級食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，福建省食藥監(jiān)局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險，并特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

­　　小貼士：

­　　過氧化值在一定程度上可以反映食品的質(zhì)量，長期食用過氧化值超標(biāo)的食物對人體的健康非常不利，因為過氧化物可以破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致胃癌、肝癌、動脈硬化、心肌梗塞、脫發(fā)和體重減輕等。長期食用過高過氧化值的食物對心血管病、腫瘤等慢性病有促進作用。

­　　山梨酸是一種不飽和脂肪酸，英文名為Sorbicacid，又名2，4-已二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。與其他天然的脂肪酸一樣，山梨酸在人體內(nèi)參與新陳代謝過程，并被人體消化和吸收，產(chǎn)生二氧化碳和水。從安全性方面來講，山梨酸是一種國際公認(rèn)安全(GRAS)的防腐劑，安全性很高。山梨酸、山梨酸鉀性能、用途相似，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。

­　　氰戊菊酯屬中等毒性廣譜高效殺蟲劑，作用迅速,擊倒力強,以角殺為主,可防治多種棉花害蟲,如棉鈴蟲,棉蚜等,廣泛用于防治煙草、大豆、玉米、果樹、蔬菜的害蟲,也可用于防治家畜和倉儲等方面的害蟲。國家明令禁止使用的農(nóng)藥(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號)命令禁止氰戊菊酯用于茶樹上。