­　　圖為會議現(xiàn)場。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝

­　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月20日訊（記者 韓肖）今日，為期兩天，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會（CIFST）與國際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）共同主辦的2017年國際食品安全大會在北京召開。

­　　本次會議以“食品安全與健康并行”為主題，邀請到了多位食品領(lǐng)域權(quán)威專家、食品監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)、世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、AOAC國際、美國農(nóng)業(yè)部、加拿大衛(wèi)生部食品局等單位代表，就我國食品安全監(jiān)督抽檢情況、進(jìn)出口食品安全監(jiān)管體系構(gòu)建、食品安全信息交流、食品摻假、諾如病毒的研究、貿(mào)易全球化下的食品安全與健康、全產(chǎn)業(yè)鏈管理、國際標(biāo)準(zhǔn)化檢驗技術(shù)等內(nèi)容，進(jìn)行了深入交流。

­　　主辦方代表、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷致辭時表示，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會攜手國際食品科技聯(lián)盟，以共同破解中國食品安全困局為初衷而召開的國際食品安全大會，已連續(xù)舉辦八屆。國際食品科技聯(lián)盟組織了上百位國際知名專家來到中國，使我們有了一個快速借鑒和分享全球食品安全理念、經(jīng)驗、教訓(xùn)和科學(xué)積累的通路；亦讓全球同行有了一個真實觀察、理解和客觀評價中國食品安全的視角。8年間，我國食品科技界以前所未有的力度，聚集起強大的，跨學(xué)科、跨部門的專家陣容，用長期的科學(xué)積累凝練“學(xué)術(shù)界共識”，在風(fēng)險評估與危機應(yīng)對、風(fēng)險交流與公眾科普、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等科技含量高、專業(yè)性強的領(lǐng)域，付出了巨大心力，發(fā)揮了不可替代的作用。

­　　大會期間，主辦方還分別向科學(xué)家和媒體代表授予了“科學(xué)精神獎”和“科學(xué)傳播獎”，以表彰其以科學(xué)的堅守精神，推動食品安全事業(yè)在中國的進(jìn)程以及積極傳播科普知識。

­　　此外，大會還針對關(guān)注較高的行業(yè)分別設(shè)置了特殊食品的政策與法規(guī)新動向、“互聯(lián)網(wǎng)+食品”的監(jiān)管挑戰(zhàn)與企業(yè)責(zé)任、食品安全微生物檢驗與控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、畜禽制品的安全與加工新技術(shù)、食品安全風(fēng)險交流預(yù)警、食品營養(yǎng)與健康新思維、食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計與標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、全供應(yīng)鏈的食品安全保障等8個專題會議，以適應(yīng)多方關(guān)注。