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梅雨季要重點(diǎn)防食源性疾病

來源:安徽日報 2017-06-08 15:27 http://m.yyykp.com/

­　　6月，正值梅雨期，氣溫明顯升高，陰雨天數(shù)增加，氣候悶熱、潮濕。合肥市疾控中心專家提醒，這一季節(jié)最適宜腸道致病菌的生長繁殖，居民要注意預(yù)防各類食源性疾病的發(fā)生。

­　　食源性疾病以細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性和病毒性腸道傳染病較為常見?；颊吲R床表現(xiàn)以腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐為主，可伴發(fā)熱，嚴(yán)重者會危及生命。炎炎夏季，室內(nèi)外溫差較大，居民在日常生活、聚餐和宵夜等活動中，應(yīng)注意食品衛(wèi)生，避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進(jìn)餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈。餐飲業(yè)或集體單位食堂，要把好食品質(zhì)量、餐具消毒關(guān)，規(guī)范食品操作規(guī)程，防范食物中毒發(fā)生。

­　　春夏交替季節(jié)也是手足口病流行高峰，該病主要通過接觸污染的手、毛巾、玩具、床上用品等感染，感染對象多為兒童，預(yù)防上應(yīng)做到勤洗手、吃熟食、喝開水、常通風(fēng)、曬衣被。

責(zé)任編輯：陳玲玲
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