Lady M千層蛋糕口味有哪幾種 制作方法及工序復(fù)雜
Lady M千層蛋糕被女生們奉為滿足甜食欲的圣品，它的蛋糕簡潔優(yōu)雅美觀，是由40位糕點師打造的美味糕點，那么Lady M千層蛋糕有哪幾種口味呢？下面我們一起來了解了解吧！
Lady M蛋糕味道怎么樣
Lady M售賣的蛋糕兼具日本及法國甜點的優(yōu)點，手工精制是其產(chǎn)品的賣點。當中的招牌千層蛋糕包含20層如紙般薄的超薄餅皮，中間夾雜著甜而不膩的新鮮忌廉，再于面層灑上焦糖，每個步驟均被嚴格計算及監(jiān)控，令整個制作過程要花10小時。店鋪堅持每日生產(chǎn)販賣，售完即止。
制作一個Mille Crepe（千層可麗蛋糕）的工序也非常復(fù)雜，大概需要30個小時左右，每天Lady M都要售賣數(shù)百個Mille Crepe。在紐約的皇后區(qū)，Lady M有一個龐大的后廚，近40位糕點師一絲不茍的精心制作各種甜點。
Lady M千層蛋糕有哪幾種口味
Lady M千層蛋糕的口味共有近十種，門店不同，提供的口味也會不同。香港門店有的千層蛋糕味道是原味，抹茶，伯爵茶，巧克力及草莓。伯爵茶比較少見，其他口味在美國及新加坡的門店都可以看到。千層蛋糕還可以定制婚禮款，總共一百層的班戟需要蛋糕師花費一天時間制作。
柔滑不膩的千層蛋糕，就連名人明星們也為之瘋狂：好萊塢明星莎朗·斯通、超模Linda Evangelista、名嘴Oprah Winfrey、富婆Martha Stewart。來到香港，千億媳婦徐子淇也是其粉絲。
lady m蛋糕多少錢一個
有網(wǎng)友實地去拍了上海店里的價目表
一小塊蛋糕的價格應(yīng)該是70元左右
算下來整只蛋糕應(yīng)該是五百元左右
從紐約火到新加坡，臺灣，香港
招牌千層蛋糕被評為美國十大蛋糕
在Open Rice上“味道”得分最高
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