包房設(shè)最低消費(fèi)、收取餐具消毒費(fèi)、禁止自帶酒水……多年來(lái)，餐飲業(yè)堅(jiān)守多條“霸王條款”，飽受消費(fèi)者詬病。

　　2014年11月1日，商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布了《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，其中明令禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)最低消費(fèi)。

　　“最低消費(fèi)”被禁3年，廣佛兩地部分餐飲企業(yè)仍有違規(guī)收費(fèi)。近日，有廣州市民報(bào)料稱，天河路的竹溪喜宴酒家及珠江琶醍啤酒文化藝術(shù)區(qū)江邊的許多餐廳，仍在以各種名目收取最低消費(fèi)，為此記者展開(kāi)了調(diào)查。

　　亂象1：收費(fèi)多少隨心所欲

　　11月2日，記者以食客的身份來(lái)到位于廣州市天河區(qū)天河路621號(hào)天娛廣場(chǎng)西塔11-12樓的竹溪喜宴酒家(石牌店)，發(fā)現(xiàn)包房不僅設(shè)有最低消費(fèi)，且不同服務(wù)員提出的最低消費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同。

　　“想訂個(gè)包房，有沒(méi)有最低消費(fèi)？”該酒家一服務(wù)員回復(fù)稱：“4位的中房(最低)價(jià)格為480元。”

　　而當(dāng)記者表示可能吃不到最低消費(fèi)時(shí)，從樓梯上走下的另一名服務(wù)員直接說(shuō)道：“380元也可以。”

　　“那10個(gè)人的包房多少錢(qián)？”記者換了就餐人數(shù)繼續(xù)咨詢。“人多好辦些，餐前配幾樣小吃就可以了。”一名服務(wù)員表示。

　　11月6日中午，記者再次致電竹溪喜宴酒家(石牌店)，提出要訂一間10人到15人的包房。接線的竹溪喜宴服務(wù)人員稱：包房必須點(diǎn)餐前小吃，茶位費(fèi)8塊一位，要配三四個(gè)小吃，每份18元至28元不等。”

　　無(wú)獨(dú)有偶。佛山的陳先生也向羊城晚報(bào)記者報(bào)料稱，佛山不少酒店、餐館也都設(shè)有最低消費(fèi)。

　　11月13日晚上，羊城晚報(bào)記者以食客的身份來(lái)到佛山市南海區(qū)的愛(ài)丁堡酒店。記者表示想訂一間包房，一女服務(wù)員表示：“最低消費(fèi)300元。”她見(jiàn)記者一行有幾人立即稱，“你們這么多人，肯定夠數(shù)(最低消費(fèi))。”

　　亂象2：位置不同價(jià)格有別

　　近日，羊城晚報(bào)記者走訪了廣州珠江邊的部分餐廳，發(fā)現(xiàn)這里的餐廳最低消費(fèi)設(shè)置另有“絕招”：不同位置不同價(jià)碼，熱門(mén)時(shí)段開(kāi)始收費(fèi)。

　　上周五的晚上，羊城晚報(bào)記者來(lái)到位于閱江西路的珠江琶醍啤酒文化藝術(shù)A區(qū)2樓。這里建有一個(gè)大平臺(tái)，四周通透，靜坐可享受江風(fēng)拂面的快意，江邊夜景盡收眼底。

　　記者發(fā)現(xiàn)，該區(qū)一家名叫薩帕塔的餐廳生意不錯(cuò)，很多客人在此用餐。

　　“有沒(méi)有臨江的位置？”記者問(wèn)。“有啊，兩位的話最低消費(fèi)600元。”一服務(wù)稱。“靠江邊的有最低消費(fèi)是吧？” “對(duì)，坐第二排吧，第二排沒(méi)有(低消)。”

　　而當(dāng)記者問(wèn)及早有明令嚴(yán)禁設(shè)置最低消費(fèi)時(shí)，該工作人員回答：“這里(每家店)都有(低消)的，600元到800元不等。”

　　隨后，記者來(lái)到隔壁的米倉(cāng)餐廳了解情況。米倉(cāng)餐廳的服務(wù)人員同樣表示，“臨江位置設(shè)最低消費(fèi)，中間桌位不設(shè)低消”。他還表示，現(xiàn)在(晚8時(shí)左右)沒(méi)有最低消費(fèi)，9點(diǎn)半以后才有。“9點(diǎn)半后的熱門(mén)時(shí)段最低消費(fèi)一桌580元”。

　　“客人晚餐吃到9點(diǎn)半以后該如何收費(fèi)？”米倉(cāng)服務(wù)人員回應(yīng)稱，“客人只能轉(zhuǎn)(換)桌。”

　　暗訪中，多家餐廳均表示：客人多的時(shí)候，肯定會(huì)有最低消費(fèi)的。

　　背景

　　《新消法》禁止“最低消費(fèi)”

　　最高人民法院明確指出，餐飲行業(yè)中的“包間設(shè)置最低消費(fèi)”屬于服務(wù)合同中的霸王條款。2014年3月15日施行的《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》也明確禁止“最低消費(fèi)”。

　　2016年，廣東省發(fā)改委聯(lián)合省商務(wù)廳、省工商局、省消委會(huì)等單位召開(kāi)餐飲行業(yè)價(jià)格行為提醒會(huì)，要求駐穗餐飲企業(yè)不得以任何方式設(shè)置“最低消費(fèi)”。消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)過(guò)程中，需警惕各種形式的“消費(fèi)陷阱”。

　　2015年12月，針對(duì)餐飲行業(yè)消費(fèi)亂象，廣州市消費(fèi)者委員會(huì)組織消費(fèi)維權(quán)志愿者，走訪調(diào)查了市內(nèi)43家餐飲店。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，近兩成餐飲店仍有“最低消費(fèi)”，在沒(méi)有包間最低消費(fèi)的35家餐飲店中，近五成包間服務(wù)費(fèi)價(jià)格大大高于大廳服務(wù)費(fèi)。廣州市消委會(huì)建議職能部門(mén)加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管，對(duì)侵害消費(fèi)者權(quán)益行為堅(jiān)決予以查處。

　　廣東強(qiáng)邦律師事務(wù)所律師陳世軍告訴羊城晚報(bào)記者，商業(yè)消費(fèi)應(yīng)該平等公平，但最低消費(fèi)卻是強(qiáng)制要求消費(fèi)者消費(fèi)，明顯不公平、不合理。

　　提醒 　市民遭遇最低消費(fèi)可投訴

　　羊城晚報(bào)記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，面對(duì)最低消費(fèi)，不少人都選擇了忍氣吞聲的態(tài)度。“我覺(jué)得多一事不如少一事，本來(lái)出去吃飯就是圖個(gè)開(kāi)心，沒(méi)必要因?yàn)槎嘞M(fèi)了一些和商家產(chǎn)生沖突。”廣州街坊何小姐說(shuō)。

　　消費(fèi)者不愿去維權(quán)還有個(gè)很重要的原因，就是“太麻煩”。如果選擇到法院進(jìn)行起訴，除了要準(zhǔn)備充足的證據(jù)外，還需經(jīng)過(guò)較為復(fù)雜的程序。

　　消費(fèi)者遇到此類(lèi)情況該如何處理？廣州市消委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人建議，消費(fèi)者遇到這類(lèi)霸王條款，可以通過(guò)錄像等方式收集相關(guān)證據(jù)，并保存相關(guān)單據(jù)作為維權(quán)的憑證，還可撥打12345或12315及時(shí)投訴舉報(bào)。（羊城晚報(bào)記者 馬燦 陶奕燃）