南平，2.63萬(wàn)平方公里，轄延平區(qū)、建陽(yáng)區(qū)、邵武市、武夷山市、建甌市、順昌縣、浦城縣、光澤縣、松溪縣、政和縣。

　　­南平，一年四季皆綠，春夏秋冬皆景。森林覆蓋率為77.99%，綠色，就是南平天然的底色。

　　­南平幾乎全市產(chǎn)茶，自古以來(lái)就是中國(guó)南方茶樹品種、制茶技藝、茶文化的重要傳播中心。在南平最主要的山脈——武夷山山脈上，武夷巖茶、正山小種和政和白茶，分別代表了南平烏龍茶、紅茶和白茶三大茶類。

　　­如今，南平主要分為以武夷山、建甌、建陽(yáng)為主的烏龍茶區(qū)，以武夷山、政和、光澤為主的紅茶區(qū)，以松溪、政和、邵武為主的綠茶區(qū)，以政和、建陽(yáng)為主的白茶區(qū)等四大茶區(qū)。截至2017年，全市茶園面積62.3萬(wàn)畝，毛茶總產(chǎn)7.29萬(wàn)噸；全市約80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50%的行政村、45%的農(nóng)戶近35萬(wàn)人從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，茶區(qū)茶農(nóng)的年收入約占農(nóng)民人均純收入的1/3，茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為南平市綠色發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧開發(fā)的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　­茶香自宋來(lái)

　　­南平的歷史悠久，所有的縣（市、區(qū)）建制都超過(guò)一千年。

　　­建甌，既是千年古都，也堪稱千年古茶都。早在唐代，建甌便有制茶。公元933年，鳳凰山方圓三十里成為皇家御茶園。由此，南平茶開始了長(zhǎng)達(dá)600多年的貢茶之路。

　　­北宋熙寧、元豐年間是北苑發(fā)展高峰期。建安有官私茶焙一千三百三十六焙?！端螘?huì)要輯稿》載：“元豐七年（公元1084年）建茶歲出不下三百萬(wàn)斤。”

　　­北苑貢茶的頂峰時(shí)期，政和五年（公元1115年），當(dāng)時(shí)的關(guān)隸縣因進(jìn)貢白毫銀針，“喜動(dòng)龍顏，獲賜年號(hào)，遂改縣名關(guān)隸為政和”，沿用至今。

　　­盛于兩宋，衰于元，到明朝洪武二十四年（公元1391年）罷造，北苑貢茶歷經(jīng)四個(gè)朝代，二十六位皇帝，進(jìn)貢朝廷持續(xù)達(dá)458年。

　　­北苑貢茶從宋末開始衰落之后，繼而興起的是武夷山茶。公元1302年，武夷山設(shè)立了皇家焙茶局，稱為“御茶園”。一直持續(xù)到1557年，整整255年。

　　­如今，九曲溪畔，天游景點(diǎn)路口，武夷山御茶園遺址郁郁蔥蔥、茶意盎然。千百年來(lái)，武夷山御茶園即便罷貢，也如一座豐碑，見證了閩北大地上的時(shí)代更替，也見證了閩北茶的榮華。

　　­閩北的歷史進(jìn)入清朝，烏龍茶、紅茶、白牡丹白茶、貢眉白茶相繼在武夷山、建陽(yáng)創(chuàng)制。中國(guó)貢茶時(shí)間最長(zhǎng)的北苑貢茶、中國(guó)唯一因茶得名的政和，再加上三大類茶創(chuàng)制于閩北，奠定了閩北茶在中國(guó)茶史上的地位，那是一頁(yè)注定了無(wú)法繞開的輝煌篇章。

　　­注重生態(tài)保護(hù)茶香持久

　　­滿山青翠間流動(dòng)著淡淡的云霧，各個(gè)山頭是一層層錯(cuò)落有致的茶園。這在南平是再平常不過(guò)的景象。

　　­綠水青山就是金山銀山。素有“綠色金庫(kù)”之稱的南平，市委、市政府在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，注重生態(tài)保護(hù)。

　　­嚴(yán)格控制茶山面積。市政府制定出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市茶山管理的通知》等文件，全面禁止在坡度二十五度以上的陡坡地以及水土流失嚴(yán)重、生態(tài)脆弱的地區(qū)新開墾茶園，嚴(yán)格控制茶山開墾。今年以來(lái)，在南平市和武夷山市共同努力下，共拔除并復(fù)綠造林違法違規(guī)開墾的茶山1.3萬(wàn)多畝。

　　­與此同時(shí)，加快茶園改造。按照“頭戴帽、腰束帶、腳穿鞋”的要求，加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)。利用現(xiàn)代茶業(yè)項(xiàng)目縣、現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)園、茶葉綠色高質(zhì)高效示范縣、綠色循環(huán)高效特色農(nóng)業(yè)（茶葉）等項(xiàng)目，全市已建設(shè)生態(tài)茶園約30萬(wàn)余畝。建立全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范基地11個(gè)，面積1萬(wàn)余畝。武夷山、松溪獲綠色食品（茶葉）原料基地示范縣。截至目前，全市無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品“三品”認(rèn)證企業(yè)58家，認(rèn)證產(chǎn)品95個(gè)，認(rèn)證基地面積8.08萬(wàn)畝。

　　­如今的南平茶已邁入了好生態(tài)帶來(lái)好品質(zhì)，好品質(zhì)帶來(lái)好價(jià)格的良性循環(huán)軌道。

　　­“生態(tài)+”讓茶業(yè)穩(wěn)健發(fā)展

　　­茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)是南平的兩大重要產(chǎn)業(yè)。“以茶促旅、以旅帶茶”的茶文化旅游為南平旅游注入了新活力。

　　­香江茗苑，是南平重點(diǎn)打造的茶旅融合項(xiàng)目，也是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。走進(jìn)香江茗苑，園內(nèi)茶園綠樹蔥郁、極具當(dāng)?shù)靥厣?，富有茶文化氣息的建筑錯(cuò)落有致，輔以花廊、曲徑、池沼、水榭等，展現(xiàn)出江南的靈動(dòng)與武夷山的茶文化。

　　­通過(guò)深入挖掘茶道、茶藝、茶事、茶俗等茶文化，南平強(qiáng)力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、會(huì)展產(chǎn)業(yè)等融合發(fā)展。“武夷星中華茗苑”“香江茗苑”近年來(lái)，南平市陸續(xù)推出“茶言精舍”、“白圳小鎮(zhèn)”、“龍?jiān)床枨f園”等觀茶景、賞茶禮、品茶味、游茶園的茶旅項(xiàng)目；集茶市場(chǎng)、茶檢測(cè)、茶旅居、茶會(huì)展為一體的“武夷山中國(guó)茶旅文化小鎮(zhèn)”項(xiàng)目已動(dòng)工興建。

　　­南平茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)主體情況。至2018年6月底，全市共登記設(shè)立茶企業(yè)6869戶，涉茶的農(nóng)民專業(yè)合作社1144戶，涉茶的個(gè)體工商戶9300戶。

　　­茶產(chǎn)業(yè)商標(biāo)品牌發(fā)展情況。至2018年6月底，全市有效注冊(cè)商標(biāo)總數(shù)30000件，其中，茶葉類有10000件；地理標(biāo)志商標(biāo)總數(shù)53件，其中，茶葉類18件。僅2017年初以來(lái)，成功注冊(cè)的茶葉類地理標(biāo)志商標(biāo)10件，茶葉類馳名商標(biāo)6件，茶葉類商標(biāo)國(guó)際注冊(cè)52件。

　　­茶業(yè)年會(huì)茶企談

　　­展示武夷茶風(fēng)采

　　­武夷星茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳實(shí)村

　　­最近，武夷星茶業(yè)有限公司幾乎全員上崗。16日下午，中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)的與會(huì)代表近600人，將參觀武夷星茶業(yè)有限公司的“中華茗園”。

　　­“在生態(tài)茶園里，可以了解到武夷山茶園的地質(zhì)地貌、茶葉種質(zhì)資源和茶葉博物館，還可以通過(guò)公司讓荒山變茶園再到生態(tài)有機(jī)茶園這個(gè)過(guò)程的了解，體會(huì)公司生態(tài)保護(hù)的有效措施。”陳實(shí)村說(shuō)。

　　­“中華茗園”如同一座迷你型的武夷山。“通過(guò)這次年會(huì)，我們想向全國(guó)各地的茶人茶商，展示武夷山在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，對(duì)走綠色發(fā)展之路的堅(jiān)持與努力。”

　　­期待更多人了解政和白茶

　　­政和縣云根茶業(yè)有限公司總經(jīng)理葉雄英

　　­“聽說(shuō)中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)今年在武夷山開，我的第一反應(yīng)就是激動(dòng)。”葉雄英說(shuō)。17日，與會(huì)代表將參觀考察政和白茶茶區(qū)。對(duì)此，葉雄英非常期待，“熱烈歡迎代表們走進(jìn)政和，了解政和白茶。”

　　­“政和白茶的品質(zhì)絕對(duì)一流?？上У氖?，由于地處高山區(qū)，人才交流、技術(shù)對(duì)接、物流等方面的成本太高，這導(dǎo)致我們打品牌非常困難。”葉雄英說(shuō)，“年會(huì)是一個(gè)很好的平臺(tái)，通過(guò)年會(huì)，讓更多人了解政和白茶，我相信，政和白茶能夠得到越來(lái)越多人的喜歡。”

　　­讓更多人認(rèn)識(shí)武夷茶

　　­武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英

　　­9日，武夷街道舉行的首屆巖茶文化藝術(shù)節(jié)暨第三屆“萬(wàn)里茶道·寬廬杯”巖茶茶王賽中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕。劉國(guó)英再一次擔(dān)任專業(yè)評(píng)委。14日，2018“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽暨第十六屆武夷山市民間斗茶賽和“好茶倉(cāng)杯”第二屆武夷巖茶優(yōu)質(zhì)商品茶評(píng)比大賽開幕。屆時(shí)，他仍將擔(dān)任專業(yè)評(píng)委。

　　­“近二年，武夷山茶農(nóng)參賽的積極性非常高，因?yàn)?，一旦獲獎(jiǎng)，不僅是對(duì)自己制茶能力的肯定，也能很好地促進(jìn)茶葉的銷售。”劉國(guó)英說(shuō)，“但這些好茶未必很貴。”

　　­近年來(lái)，一定程度上歪曲事實(shí)的“天價(jià)茶”事件，對(duì)武夷茶產(chǎn)生一些負(fù)面影響。劉國(guó)英說(shuō)，中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)的參會(huì)人數(shù)達(dá)1000人，他們?cè)谖湟纳介_會(huì)，必然會(huì)加深對(duì)武夷茶的正確認(rèn)識(shí)。

　　­獲得信息的平臺(tái)

　　­福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理張賽林

　　­“這一次年會(huì)不僅將公布全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)，還將發(fā)布新業(yè)態(tài)、新科技，這對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)、品牌的發(fā)展，能夠起到很關(guān)鍵、很有效的參考。”張賽林說(shuō)。

　　­在中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，茶行業(yè)專家學(xué)者將對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行解讀。“這些解讀更權(quán)威、更有指導(dǎo)性，絕對(duì)是一次非常好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。”他說(shuō)，“期待他們一些先進(jìn)理念的分享。”