延平區(qū)"三國(guó)烤魚(yú)"衛(wèi)生狀況惡劣遭投訴 衛(wèi)生局將調(diào)查
南平市延平區(qū)三國(guó)烤魚(yú)店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
烤魚(yú)用的“黑”夾子（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
平日，南平市延平區(qū)多家"三國(guó)烤魚(yú)"店生意紅火，不料近日遭網(wǎng)友投訴，以圖文形式向大眾展示了"三國(guó)烤魚(yú)"不僅衛(wèi)生不過(guò)關(guān)，還使用臭魚(yú)并將客人食用過(guò)的魚(yú)油回收利用，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者利益，影響消費(fèi)者健康。
從網(wǎng)友提供的照片可以看出，"三國(guó)烤魚(yú)"廚房地面污水橫流，地面油、濕、臟、亂，清洗食物沒(méi)有清洗槽，廚房到處可以看見(jiàn)黑漆漆的衛(wèi)生死角，角落里堆放著油桶、大鐵鍋、大桶、鐵盤(pán)子等雜物，墻面更是覆蓋著一層厚厚的黃油狀污漬，全然一副"垃圾廚房"的樣子。
圖中可見(jiàn)，烤魚(yú)時(shí)使用的夾子已經(jīng)發(fā)黑，網(wǎng)格上更是粘黏了一層"陳年舊物"。據(jù)網(wǎng)友爆料，烤魚(yú)店會(huì)將魚(yú)敲死后直接放置于池子中，即使魚(yú)泡到發(fā)白也照常使用。除此之外，該店還會(huì)回收客人食用過(guò)的烤魚(yú)，通過(guò)相關(guān)器皿將油濾出反復(fù)使用。
上午東南網(wǎng)記者聯(lián)系到南平市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所，該局食品二科陳科長(zhǎng)表示：會(huì)馬上前往城區(qū)多家"三國(guó)烤魚(yú)"店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象立即進(jìn)行整頓。若情況涉嫌違紀(jì)違法，將第一時(shí)間交由相關(guān)部門(mén)依法進(jìn)行處置。
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