說立冬：細(xì)雨生寒未有霜
11月4日北京迎來(lái)了今年第一場(chǎng)雪
閩南網(wǎng)11月5日訊 立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，就是最好的比喻。
古時(shí)此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。在食俗方面，立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬時(shí)，到市場(chǎng)買倭瓜，已很少見。這種倭瓜是夏天買的，存在小屋里或窗臺(tái)上，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間糖化，做餃子餡，味道既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。立冬為何吃餃子？秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。同時(shí)，古代認(rèn)為瓜代表結(jié)實(shí)，所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至，中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。冬至也叫“過小年”，百官向皇帝朝賀，民間互相拜賀、宴請(qǐng)。普通百姓則食餛飩，象征咬破混沌天地，迎來(lái)新生。而在我國(guó)南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣，立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。
而古詩(shī)中也有不少以“立冬”為題的。李白就有《立冬》：“凍筆新詩(shī)懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。”一副慵懶的感覺。宋人仇遠(yuǎn)的《立冬即事》：“細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。小春此去無(wú)多日，何處梅花一綻香。”又是如此雅致。
立冬就要來(lái)了，看那北京的白雪，雖然給生活帶來(lái)不方便，但誰(shuí)又能說不是一派美景呢？
- 相關(guān)閱讀:
- 重慶“背簍夫妻”走路要用3根棍子（圖） 丈夫背著妻子干活2017-09-23
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 以色列和黎巴嫩就解除真主黨武裝舉行會(huì)談
2025-12-20 09:39 - 美軍空襲敘利亞境內(nèi)“伊斯蘭國(guó)”目標(biāo)
2025-12-20 09:39 - 美國(guó)與土耳其等國(guó)討論加沙?；鸬诙A段安排
2025-12-20 09:39 - 廣覆蓋、深闡釋、強(qiáng)信心——黑龍江、浙江、廣東、中國(guó)
2025-12-20 09:37 - 4個(gè)半小時(shí)80+提問，普京年度盤點(diǎn)說了啥
2025-12-20 09:37 - 烏克蘭說就俄烏“和平計(jì)劃”與美歐開始新一輪磋商
2025-12-20 09:37 - 美國(guó)務(wù)卿：希望泰柬下周停火
2025-12-20 09:37
- 以色列和黎巴嫩就解除真主黨武裝舉行會(huì)談
- 猜你喜歡:
-
試驗(yàn)成功！我國(guó)腦機(jī)接口領(lǐng)域取得新突破2025-12-18寒潮來(lái)襲！本周后半段降溫明顯 大范圍雨雪將至2025-12-09
- 評(píng)論(說立冬：細(xì)雨生寒未有霜)已有0條評(píng)論