薌城區(qū)領導調研校園食品安全工作
9月3日，薌城區(qū)委書記石振棋到石亭街道、浦南鎮(zhèn)等地調研校園食品安全工作，強調要深入學習貫徹習近平總書記關于教育和食品安全工作的重要論述，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，以時時放心不下的責任感，全鏈條筑牢校園食品安全防線，為辦好人民滿意教育、守護好人民群眾舌尖上的安全提供堅強保障。區(qū)委常委、副區(qū)長黃藝群，副區(qū)長周志平參加調研。
石振棋先后來到漳州市北斗中學、石亭中心幼兒園、漳州市浦南中學等地，實地察看學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備和菜品品種，詳細了解學校食堂采購儲存、食品留樣、安全衛(wèi)生管理、陪餐制度落實等工作情況，叮囑學校負責人要堅決守牢安全底線，用心用情做好校園食品安全工作。
石振棋強調，校園食品安全事關廣大師生身心健康，事關社會穩(wěn)定大局，各相關部門和學校要提高政治站位，深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求，抓好從業(yè)人員和食品采購、貯存、加工、供應等全過程監(jiān)管，強化風險隱患排查，全鏈條筑牢校園食品安全防線。要夯實主體責任，強化源頭治理和全過程追溯，嚴格落實陪餐制度，著力提升學校學生食堂的菜品質量與服務水平，真正把“校園餐”辦成放心餐、良心餐。要注重營養(yǎng)均衡，科學制定菜譜，在保障食堂運營的基礎上，保障菜品新鮮、種類豐富，滿足學生成長發(fā)育的營養(yǎng)需求，提升餐食口味質量，讓營養(yǎng)餐“真營養(yǎng)”、讓校園餐不僅“吃得飽”更能“吃得好”。
原標題：區(qū)領導調研校園食品安全工作
責任編輯：李曉靈
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