不合格屠宰場(chǎng)將取消資格
（記者劉文艷通訊員林文榮許海峰）記者從泉州市經(jīng)貿(mào)委獲悉，為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，我市將對(duì)現(xiàn)有71個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）開(kāi)展資格審核清理。
據(jù)了解，3月份為生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的自查階段；4月15日前，由縣級(jí)經(jīng)貿(mào)主管部門會(huì)同有關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)審核換證的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查；5月底前，由設(shè)區(qū)市經(jīng)貿(mào)主管部門會(huì)同有關(guān)部門對(duì)相關(guān)屠宰企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查；審核清理工作將在7月31日前全面完成。
審核清理將依據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。通過(guò)審核清理，經(jīng)整改仍不達(dá)標(biāo)、不符合設(shè)置規(guī)劃或有嚴(yán)重違法行為企業(yè)的定點(diǎn)屠宰資格將被取消。此外，將不達(dá)標(biāo)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）違法作為小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)的行為也將被制止。
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