空調(diào)房?jī)?nèi)吃烤魚 小心被“毒”倒
醫(yī)生提醒:切忌在密閉室內(nèi)吃炭烤食物

在空調(diào)下吃烤魚十分危險(xiǎn)(黃暉 繪)
天氣炎熱時(shí),一邊吹著空調(diào)吃烤魚,一邊喝著冰鎮(zhèn)啤酒,感覺很爽吧!殊不知,危險(xiǎn)已經(jīng)降臨。近期,漳州、廈門等地發(fā)生了多起在密閉的房間內(nèi)吹空調(diào)吃烤魚中毒的事件,并有人因此喪命。醫(yī)生提醒,要避免在密閉室內(nèi)吃炭烤食物,即使開著空調(diào),也要保持室內(nèi)良好通風(fēng)。
日前,記者對(duì)泉州市區(qū)多家烤魚店進(jìn)行走訪,發(fā)現(xiàn)不少烤魚店生意紅火,其中不少市民就在空調(diào)房里吃烤魚。
在西街與城西路交叉路口有兩家烤魚店,其中一家店外排著十幾張桌子,座無(wú)虛席。一盤盤烤魚下的炭燒得正旺,還冒出青煙。由于是在店外,炭的味道并不濃。
店面的大門關(guān)著,里面也有客人在吃烤魚。“不會(huì)不安全,我們常常出入,門時(shí)開時(shí)關(guān)。”當(dāng)記者問烤魚燒炭會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,緊閉窗戶會(huì)不會(huì)不安全時(shí),服務(wù)員表示,店內(nèi)并不是完全封閉,門也不是完全關(guān)著,所以不會(huì)發(fā)生一氧化碳中毒。
“危害這么大嗎?這還真不知道。”正在吃烤魚的陳小姐說,天氣熱,吹空調(diào)吃烤魚很正常。
在祥遠(yuǎn)路一家烤魚店,一店員正準(zhǔn)備送外賣。他告訴記者,每天都有十來單送烤魚的外賣,送到顧客手里就走,從來不會(huì)提醒顧客不要在封閉的空間里吃烤魚。
“吃烤魚中毒的元兇是燒烤用的炭。”泉州醫(yī)高專附屬人民醫(yī)院醫(yī)生陳華震說,燒炭會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,一氧化碳無(wú)色、無(wú)味,進(jìn)入人體就會(huì)和血液中的血紅蛋白結(jié)合,造成人體缺氧。如果救援不及時(shí),就會(huì)導(dǎo)致窒息而死亡,真正是殺人于無(wú)形?,F(xiàn)在天氣熱,大家更喜歡叫烤魚到家里吃,開著空調(diào)一般不開門窗,形成了一個(gè)封閉空間。如此一來,燃料不完全燃燒產(chǎn)生的一氧化碳就會(huì)被大量吸入,導(dǎo)致中毒。
他提醒,要避免在封閉室內(nèi)吃炭烤食物,即使開著空調(diào),也要保持室內(nèi)良好通風(fēng)。如有一氧化碳中毒情況發(fā)生,輕度的患者會(huì)感覺胸悶頭暈,可及時(shí)到通風(fēng)處,病情會(huì)好轉(zhuǎn);若中毒較重的昏迷者,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)通過高壓氧艙進(jìn)行治療,減少后遺癥。另外,患者出現(xiàn)過昏迷癥狀的,要警惕中毒后發(fā)生的遲發(fā)性腦病。
“有些市民在包廂里吃燒烤,門窗都關(guān)著,密不通風(fēng),進(jìn)去全是煙熏火燎的味,吃完頭昏腦漲,感覺缺氧,就很有可能是一氧化碳中毒,不少人還以為是中暑或是酒醉。”陳醫(yī)生還提醒,車子怠速時(shí)密閉車窗開空調(diào),也會(huì)導(dǎo)致中毒;對(duì)使用燃?xì)鉄崴飨丛璧氖忻駚碚f,就算平時(shí)緊閉門窗,在洗澡時(shí)也要開窗、開排氣扇通風(fēng)一個(gè)小時(shí)。(記者 王金植 實(shí)習(xí)生 陳嘉斌 )