為了確保公眾吃上放心月餅，近期，市食品藥品監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展中秋月餅專項(xiàng)檢查。目前，從中心市區(qū)月餅檢查結(jié)果來(lái)看，市場(chǎng)上并未發(fā)現(xiàn)超保質(zhì)期、“三無(wú)”月餅在售。

　　抽取月餅樣品

　　送第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)

　　近日，記者隨市食品藥品監(jiān)管局豐澤分局執(zhí)法人員實(shí)地檢查了悅?cè)A酒店、榮譽(yù)酒店、伍氏特香包、永輝超市等月餅銷售點(diǎn)。在某商場(chǎng)里的一處散裝月餅銷售專柜，記者看到，執(zhí)法人員正在對(duì)月餅是否使用非食品添加劑及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等進(jìn)行檢查。

　　“月餅是否超范圍、超限量使用添加劑等，肉眼無(wú)法查看，需待進(jìn)一步檢測(cè)。”據(jù)南安市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局在月餅的生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)中，隨機(jī)抽取了43個(gè)批次樣品，樣品被送往第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

　　據(jù)市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員介紹，此次行動(dòng)主要檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)所用面粉、食用油、添加劑等是否具有QS標(biāo)志，嚴(yán)禁委托無(wú)證照的企業(yè)生產(chǎn)加工月餅；同時(shí)加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)月餅經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查，檢查其證照是否齊全，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，嚴(yán)把月餅市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)；并加強(qiáng)對(duì)月餅包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)月餅儲(chǔ)存條件等的監(jiān)督檢查，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范食品標(biāo)簽使用行為。

　　網(wǎng)購(gòu)月餅尤其要

　　了解來(lái)源索取憑證

　　面對(duì)市面上五花八門的月餅，市民應(yīng)當(dāng)如何選購(gòu)？市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員表示，市民應(yīng)盡量選擇正規(guī)超市、商場(chǎng)出售的產(chǎn)品，假如到小攤販或小賣部購(gòu)買一定要了解月餅的來(lái)源，注意外包裝上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、配方或主要成分、保質(zhì)期限等。

　　此外，針對(duì)近年來(lái)流行的網(wǎng)購(gòu)月餅，執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，網(wǎng)絡(luò)渠道購(gòu)買月餅更要擦亮眼，因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)月餅的來(lái)源較為隱蔽，生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)難以得到充分的監(jiān)管和控制，消費(fèi)者應(yīng)詢問(wèn)賣家月餅生產(chǎn)日期、是否具有出廠檢驗(yàn)報(bào)告等合格證明，同時(shí)為了方便維權(quán)，最好能向賣家索取發(fā)票或者憑證。

　　市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒市民，如果發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品、藥品違法違規(guī)等行為，應(yīng)及時(shí)撥打12331投訴、舉報(bào)。（記者 陳云青 通訊員 葉蓮君 傅冰心 袁德川）