泉州泉港工匠：花甲鹽工——莊秀清
頂烈日勞作，迎海風(fēng)生活，銀灘映照，從青絲到白發(fā)；在平凡中制造不凡，從傳統(tǒng)里推陳出新，“生態(tài)海鹽”升級“福鹽一品”，也提煉出一名鹽工難得的鉆研精神！
曬鹽，一半是海水，一半是汗水，莊秀清從事的就是這么一份工作。
36年，頂著烈日勞作，迎著海風(fēng)生活，莊秀清早已習(xí)慣。他成功試驗生產(chǎn)出以“細(xì)、白、純、干”等特點的“生態(tài)海鹽”“福鹽一品”、高端綠標(biāo)鹽、天然優(yōu)質(zhì)細(xì)白鹽等閩鹽中的“拳頭”產(chǎn)品，取得良好經(jīng)濟(jì)效益。
莊秀清退而不休，年過花甲，依舊堅守在銀灘上的生產(chǎn)第一線，發(fā)揮余熱。為工區(qū)培養(yǎng)出20多名班組長的角色及技術(shù)骨干，更為企業(yè)培育工藝生產(chǎn)技術(shù)尖兵。
2019年，莊秀清所在的班組已生產(chǎn)原鹽2211噸，完成年計劃133.8%；銷售原鹽2010噸，完成年計劃121.7%；工人年人均收入5.8萬多元，各項指標(biāo)在工區(qū)班組評比中居第一名。
曬鹽很辛苦，頭頂烈日，肩挑腳跑，還要看老天的臉色，烈日對別人來說很難熬，對莊秀清和鹽工們來說卻是希望和收成所在。
“今年太陽好天氣熱，將會是個豐收年”，莊秀清面朝銀灘，對這片深愛著的鹽田，篤定地說著。
原標(biāo)題：【泉港工匠】花甲鹽工——莊秀清
責(zé)任編輯：連培煌
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