石獅食藥監(jiān)部門發(fā)出通知：禁止生產(chǎn)經(jīng)營河豚魚及其制品
日前，石獅市市場監(jiān)督管理局發(fā)出禁止生產(chǎn)經(jīng)營河豚魚及其制品有關(guān)事項通告。禁止任何酒家、飯店和商販擅自收購、販運(yùn)、加工烹飪和經(jīng)營銷售河豚魚及其制品。
據(jù)了解，冬末春初是東南沿海河豚高產(chǎn)季節(jié)，河豚血液、內(nèi)臟等部位有劇毒的河豚毒素，常常導(dǎo)致中毒甚至喪命的事件發(fā)生，河豚毒素主要集中在河豚血液、肝臟、卵巢等內(nèi)臟部位，0.5mg的河豚毒素就足以致命。目前對河豚毒素尚無有效的解毒藥物。
2015年10月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳印發(fā)《關(guān)于流通環(huán)節(jié)是否允許銷售河豚魚有關(guān)問題的復(fù)函》文件，明確指出河豚魚屬于《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止經(jīng)營不符合食品安全要求的食品”，禁止食品經(jīng)營者銷售河豚魚，違反規(guī)定依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，處以五萬元以上十萬元以下罰款。
同時，石獅市市場監(jiān)督管理局也提醒廣大市民應(yīng)提高自我防范意識，自覺做到不購買、不食用河豚魚及其制品。捕撈或撿到河豚魚及其制品，請自行銷毀。（記者 謝艷 通訊員 莊君斌）
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