花腰豆燉排骨
食材明細(xì)：排骨 400克、花腰豆 100克、鹽 、料酒、姜、蔥、雞精
做法：
1準(zhǔn)備食食材
2花腰豆用清水浸泡半天
3排骨洗凈，放開水焯一下?lián)瞥?/p>
4取燒鍋，放入排骨
5加適量水，放姜，蔥結(jié)，料酒.
6大火煮開，撇去浮末
7放入花腰豆，大火煮開
8小火燉80分鐘（腰豆比原來大2倍）
9加鹽燉2分鐘
10加雞精，蔥花即可.
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