更加適合女性朋友的健康粥品：紅曲米紅薯粥
食材明細(xì)：紅米 適量、小麥 適量、紅薯 適量
做法：
1小麥與紅米都需要提前浸泡。
2紅麴米只需清水略洗撈起備用。
3紅薯切大塊備用。
4將浸泡好的小麥與紅米先放入鍋內(nèi)。
5注入適量清水蓋上鍋蓋大火煮沸。
6我家用的是電爐子，煮粥有個(gè)省電方法就是大火煮沸約五分鐘后熄火?？纯催@個(gè)時(shí)候的米是這個(gè)狀態(tài)。
7讓鍋繼續(xù)在電爐上受余熱，約半小時(shí)或更長(zhǎng)一些時(shí)間，再打開(kāi)鍋蓋一下，米都開(kāi)花了。
8這個(gè)時(shí)候再打開(kāi)爐子繼續(xù)大火煮，然后加入紅麴米。
9煮沸約數(shù)分鐘。
10倒入切好的紅薯煮沸一會(huì)。
11熄火，繼續(xù)利用電爐的余熱讓粥燜著。
12再過(guò)約半小時(shí)后打開(kāi)鍋蓋，粥已經(jīng)燜得非常好，可以食用了。（這種省電方法只適合時(shí)間寬容的人，假如時(shí)間緊逼不適用。）
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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