混搭出的酸甜美味 菠蘿咕老肉
混搭出的酸甜美味 菠蘿咕老肉
食材：豬里脊、菠蘿、大蝦
配料：蔥、蒜、鹽、番茄醬、白醋、白糖、雞蛋面粉
做法：
1、準(zhǔn)備好原料。
2、大蒜切成末。
3、里脊切成大塊。
4、大蝦去蝦腸蝦線(xiàn)后去皮剝出蝦仁，與里脊混合，加入適量鹽、生抽、料酒腌十五分鐘。
5、菠蘿切塊。
6、雞蛋打成蛋液。
7、將蛋液倒入肉中混合均勻。
8、肉塊和蝦仁分別蘸上面粉。
9、鍋內(nèi)入油。
10、油六成熱時(shí)，放入蝦仁炸。
11、蝦仁炸至金黃撈出。
12、再放肉塊炸至微黃撈出。
13、大火加熱油鍋，入肉塊復(fù)炸至金黃撈出。
14、鍋內(nèi)留底油。
15、爆香蒜末后，滴入少量白醋。
16、放白糖。再放番茄醬，炒勻，加少許水，煮開(kāi)。加少量水淀粉熬至汁黏稠。
17、放入蝦仁和肉塊、菠蘿塊炒勻。
18、出鍋前灑入少量蔥花裝飾。
責(zé)任編輯：hdwmn_lw
- 相關(guān)閱讀:
-
非遺進(jìn)校園：3年內(nèi)1.8萬(wàn)人次參與研培班2018-06-27
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 馬杜羅的辯護(hù)律師要求美國(guó)法官撤案
2026-02-27 15:24 - 以色列和印度宣布建立“特殊戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”
2026-02-27 15:24 - 事關(guān)餅干生產(chǎn)許可審查細(xì)則 市場(chǎng)監(jiān)管總局公開(kāi)征求意見(jiàn)
2026-02-27 15:24 - 巴基斯坦總理：巴武裝部隊(duì)有能力粉碎任何侵略圖謀
2026-02-27 15:23 - 黑龍江省擬任職干部公示名單
2026-02-27 15:23 - 應(yīng)急管理部：嚴(yán)禁生產(chǎn)安全事故調(diào)查報(bào)告公開(kāi)幾天后又撤
2026-02-27 11:57 - 國(guó)務(wù)院安委辦：適時(shí)組織開(kāi)展2026年度中央安全生產(chǎn)考核
2026-02-27 11:57
- 馬杜羅的辯護(hù)律師要求美國(guó)法官撤案
- 猜你喜歡:
-
多地景區(qū)人氣旺 龍年旅游消費(fèi)迎來(lái)火爆開(kāi)局2024-02-18
-
評(píng)論(混搭出的酸甜美味 菠蘿咕老肉)