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廈門“雙十一”晚餐秘籍 這些美食不容錯過

來源:海西晨報 2016-11-10 16:06 http://m.yyykp.com/

  咖喱故事

  推薦指數:★★★★

  推薦老餮:肖晴

  發(fā)現地:火車站附近

  吃了11年的金象灣,想必沒有幾個是獨自一人前往。因為份量太實在,一個菜都吃不完。不過最近金象灣的咖喱故事,極具性價比的單人套餐簡直是為單身人士量身打造。精致暖心的甜點飲品、正宗泰式咖喱、酸甜鮮香的三鍋演繹,絕對不會讓你失望。

  煲王爺

  推薦指數:★★★★

  推薦老餮:君君的下午茶

  發(fā)現地:蔡塘廣場

  一個人去的時候點個煲仔飯配個奶茶,搭配上店里花樣年華的裝修背景,可能也是另外一份唏噓吧,適合回憶。煲仔上桌,揭開蓋子,撒一把蔥花,將調味汁澆在飯上,嗞嗞作響。晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴,脆而香。

  一葉舟生鮮鍋物

  推薦指數:★★★★★

  推薦老餮:那月

  發(fā)現地:中華城南區(qū)三樓

  一葉舟生鮮鍋物主營懷石料理生鮮小火鍋套餐,食材選用鮮活的蝦蟹魚貝,以最自然的烹煮方式,還原大海原本滋味。有特色的是從一開始的前菜(刺身、炸物等)吃到熱菜(小火鍋),這在別的店是吃不到的哦。當美好食材遇上極致湯底,清口鮮滑的海鮮還保留著緊致彈韌的完美質感,北海道昆布鍋底特有的微甜的口感與海味糾纏起伏于齒頰間,完美釋放出食物的鮮甜。據介紹,鍋底有分四種口味,分別是北海道昆布鍋、主廚秘制泡菜鍋、西西里番茄鍋、川香辣鍋。

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