在東坪山上或在島外鄉(xiāng)村認(rèn)養(yǎng)一塊菜地,成為市民的新體驗(yàn)。近日,一山半海市集在東坪山社228號(hào)正式開(kāi)園,吸引了不少“認(rèn)養(yǎng)人”,他們把新鮮的蔬菜從菜地“搬”上了自家的餐桌。前不久,翔安區(qū)新店街道祥美社區(qū)啟動(dòng)2026年“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”認(rèn)養(yǎng)報(bào)名,報(bào)名人數(shù)爆滿(mǎn),社區(qū)不得不提前關(guān)閉報(bào)名通道。
退休一族和年輕家庭成“農(nóng)場(chǎng)主”
進(jìn)入一山半海市集,七八十壟翠綠的菜地整齊規(guī)劃。白菜、茼蒿、上海青、花椰菜……品種豐富。已經(jīng)退休的王愛(ài)美家住東坪山莊小區(qū),“我和家人都喜歡種菜,以前在島外也認(rèn)養(yǎng)了一小塊地,但是因?yàn)槁烦瘫容^遠(yuǎn),覺(jué)得不方便。如今,在東坪山認(rèn)養(yǎng)的這壟菜地,大約五六平方米,可以種上四五種蔬菜,健康又有趣。”她一邊摘著鮮嫩的香菜一邊說(shuō),“我們自己選的菜苗,平時(shí)菜園里的大哥會(huì)幫忙打理。我每周來(lái)幾天,清晨先到東坪山健康步道鍛煉,之后過(guò)來(lái)看菜地,幫忙除除草,看著菜苗一天天長(zhǎng)大,很開(kāi)心!”
市集主理人樂(lè)樂(lè)介紹,市集于去年11月打造完成后進(jìn)行試運(yùn)營(yíng),價(jià)格根據(jù)面積按年繳費(fèi),有30余種蔬菜供挑選,認(rèn)養(yǎng)方式可選擇全托管,也可由認(rèn)養(yǎng)人自己養(yǎng)護(hù)。
客戶(hù)群中不乏年輕的小家庭,白女士就是其中之一。她說(shuō):“我家有個(gè)3歲的寶寶,我們既希望吃上健康的蔬菜,也希望周末有一個(gè)可以帶寶寶體驗(yàn)田園樂(lè)趣的空間,所以就決定認(rèn)養(yǎng)了。”市集還打造了果園、泡茶休閑空間、游玩草坪等區(qū)域,不定期地舉辦親子研學(xué)活動(dòng),這也是白女士所看重的延伸服務(wù),“我想以親近自然的方式,獲得一段有質(zhì)量的親子陪伴時(shí)光。”
菜地不僅是“菜園”,更是“鄰里園”
城市農(nóng)田認(rèn)養(yǎng)為何這么火?祥美社區(qū)居民吳清智是“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”的第一批27戶(hù)認(rèn)領(lǐng)戶(hù)之一,他說(shuō):“一開(kāi)始就想著說(shuō)周末無(wú)聊,可以和孩子一起種種菜,沒(méi)想到一種就是4年。”
“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”受到了社區(qū)居民的熱捧,農(nóng)場(chǎng)規(guī)模從一開(kāi)始的1畝(約為666.7平方米)擴(kuò)大到現(xiàn)在的4畝,認(rèn)領(lǐng)戶(hù)也增至50戶(hù)。
城市菜田都種些什么菜?吳清智介紹,農(nóng)場(chǎng)里的作物五花八門(mén),除了青菜、花菜、西紅柿等應(yīng)季家常蔬菜,還有居民們從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的新奇品種。“我去年跟著網(wǎng)上教程種了8棵人參果,都很成功,成熟后大家分著嘗鮮,特別有意思。”經(jīng)過(guò)這幾年摸索,吳清智也從務(wù)農(nóng)“小白”變成種菜能手。
“這片菜地不僅是‘菜園’,更是‘鄰里園’,我們?cè)谶@里不僅體驗(yàn)了農(nóng)耕的樂(lè)趣,更感受到了濃濃的鄰里情。”吳清智介紹,左鄰右舍在種植過(guò)程中會(huì)互相交流幫助,每到周末“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”就很熱鬧。居民們還把多余的蔬菜送給社區(qū)老人,或在跳蚤市場(chǎng)義賣(mài),所得款項(xiàng)全部捐給“祥美愛(ài)心小鋪”,用于慰問(wèn)社區(qū)老人和困難戶(hù)。此外,農(nóng)場(chǎng)還成為周邊中小學(xué)和幼兒園的研學(xué)基地,不少孩子前來(lái)體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣。
盤(pán)活資源既改善環(huán)境又賦能發(fā)展
一山半海市集是大博金(廈門(mén))文旅發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下的項(xiàng)目,在東坪山上還是首個(gè)。該公司董事長(zhǎng)許明禁介紹:“市集目前運(yùn)營(yíng)的情況超出了預(yù)期,近8畝地中,約4畝地用于蔬菜種植,自試運(yùn)營(yíng)以來(lái),已經(jīng)有1/4菜地被市民認(rèn)養(yǎng),約1/2的菜地用于種植客戶(hù)預(yù)約配送的蔬菜。未來(lái),還計(jì)劃舉辦古早味的趕集活動(dòng),不定期售賣(mài)特色農(nóng)產(chǎn)品。”
西林社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將以市集作為樣板進(jìn)行推廣,統(tǒng)籌盤(pán)活東山社和東坪山社居民的耕地以及集體用地,通過(guò)承租、合作等方式,為居民增加收入。
“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目則始于2021年11月,當(dāng)時(shí)為了促進(jìn)鄰里情誼,搭建居民交流共享平臺(tái),祥美社區(qū)策劃啟動(dòng)該項(xiàng)目,由居民眾籌租金,認(rèn)養(yǎng)土地。這個(gè)公益項(xiàng)目還匯聚了志愿力量,由社區(qū)志愿者義務(wù)擔(dān)任場(chǎng)長(zhǎng)、副場(chǎng)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)等崗位。
原先雜草叢生變成了環(huán)境宜人的休閑地,這樣的變化也令土生土長(zhǎng)的居民感到開(kāi)心。東山社居民傅景亮告訴記者:“一山半海市集菜地里有1畝多是我們家的責(zé)任田,之前一直閑置,現(xiàn)在出租給專(zhuān)業(yè)的企業(yè)運(yùn)營(yíng),把土地盤(pán)活,不僅環(huán)境好了,也能帶動(dòng)?xùn)|坪山上的人流,對(duì)整個(gè)村的發(fā)展都有積極的作用。”
延伸閱讀
數(shù)字浪潮下的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”
近年來(lái),“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”解鎖出許多新玩法。
認(rèn)養(yǎng)什么?可以認(rèn)養(yǎng)一箱蜂,親身體驗(yàn)搖蜜的快樂(lè);也可認(rèn)養(yǎng)一棵果樹(shù),實(shí)現(xiàn)水果自由。菜地果園、家畜家禽甚至稻田住宅,“認(rèn)領(lǐng)單”上的類(lèi)目多種多樣。
怎么認(rèn)養(yǎng)?除專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)日常幫忙打理,認(rèn)養(yǎng)者利用閑暇實(shí)地體驗(yàn)外,數(shù)字技術(shù)的興起,也讓云端種養(yǎng)成為現(xiàn)實(shí)。認(rèn)養(yǎng)者可以通過(guò)手機(jī)端甚至以直播的方式查看栽育過(guò)程、農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)情況。
鄉(xiāng)村分散閑置的土地、農(nóng)作物和養(yǎng)殖資源,經(jīng)“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”整合。消費(fèi)者提前出資認(rèn)養(yǎng),獲得可靠的農(nóng)產(chǎn)品,體驗(yàn)自然與農(nóng)業(yè)的附加樂(lè)趣;農(nóng)戶(hù)精準(zhǔn)規(guī)劃種養(yǎng)、以銷(xiāo)定產(chǎn),能把更多精力投在優(yōu)化產(chǎn)品供給上,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智而行。
(廈門(mén)晚報(bào)記者 彭菲 顏梅麗)