桂圓文化節(jié)為期4天

專家研討桂圓產(chǎn)業(yè)發(fā)展

生態(tài)旅游護照網(wǎng)羅同安7個知名景點和購物點詳細(xì)信息

　　閩南網(wǎng)9月1日訊 一年一度的桂圓季已經(jīng)來臨，此時的廈門同安，果園里滿滿都是飽滿滾圓的桂圓，墜掛枝頭，飄香十里。昨日，為期4天的第二屆海峽兩岸廈門（同安）桂圓文化，在同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)羅漢山文化園拉開帷幕，200多位專家學(xué)者以及兩岸的產(chǎn)業(yè)代表等相關(guān)人員一同參與盛會。

　　本屆文化節(jié)由廈門市旅游局、中共廈門市同安區(qū)委宣傳部、同安區(qū)農(nóng)林局、同安區(qū)旅游局、同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)人民政府等單位支持指導(dǎo)，由廈門綠帝食品有限公司主辦，廈門嘉祺生物食品有限公司、廈門嘉祺生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、裨益豐（北京）投資管理顧問有限公司、廈門蓮花羅漢山文化園承辦，中華海峽兩岸文化觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會、上海金牌匯建筑設(shè)計有限公司、同安各景區(qū)協(xié)辦。

　　今年文化節(jié)延續(xù)去年首屆文化節(jié)“兩岸”的主題，結(jié)合同安鳳梨穗龍眼是廈門首個地理標(biāo)志品牌，根據(jù)“樹品牌、聚人氣、引項目、促發(fā)展”的務(wù)實辦節(jié)理念，推出“龍鳳呈祥通兩岸，天下桂圓聚同安”的活動口號，龍鳳呈祥既是指鳳梨穗龍眼這個獨特的地理標(biāo)志，也是指兩岸攜手共同推進桂圓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的愿望能吉祥如意，更祝愿大家中秋節(jié)團圓吉祥。

　　圍繞這一主題，結(jié)合桂圓產(chǎn)業(yè)鏈的兩岸合作、科技研發(fā)、商貿(mào)流通、觀光旅游等方面，本屆文化節(jié)分別舉辦嘉祺桂圓生態(tài)園與臺灣海峽兩岸中華文化觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會戰(zhàn)略合作簽約儀式、中國抗衰老研究院和上海壽祺多糖食品研究院入駐嘉祺桂圓生態(tài)園簽約儀式、大型商超簽約儀式、同安生態(tài)旅游護照發(fā)行儀式等多項活動。

【解讀】

桂圓文化節(jié)三大亮點

亮點一：

廈門首發(fā)生態(tài)旅游護照

　　本屆桂圓文化節(jié)創(chuàng)新性地推出廈門首本《同安生態(tài)旅游護照》，這本護照得到廈門市旅游局、同安區(qū)旅游局的大力支持，由廈門綠帝食品有限公司負(fù)責(zé)禮品發(fā)放等籌備工作。持照游客不僅可以收集蓋戳留作紀(jì)念，還可以享受到切實的優(yōu)惠。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，護照網(wǎng)羅同安全區(qū)的7個知名旅游景點和購物點，旅客可通過護照詳細(xì)了解到這些游玩景點的簡介，以及景點的導(dǎo)向圖、游覽圖、周圍交通信息和周邊配套設(shè)施等詳細(xì)信息。當(dāng)然，最實惠的還是各個景區(qū)推出的各種優(yōu)惠舉措，如免門票、住宿折扣、禮品贈送等。

亮點二：

首個桂圓種質(zhì)資源圃將建

　　“天下桂圓聚同安”，本屆文化節(jié)展示來自國內(nèi)外地區(qū)豐富多樣的桂圓品種，不僅有同安地區(qū)地道的桂圓，還有來自國內(nèi)外諸如泰國、越南等東南亞國家的桂圓品種。通過文化節(jié)的交流平臺，嘉祺企業(yè)將帶頭引進多個國家及國內(nèi)其他地區(qū)的優(yōu)良桂圓品種，并建立全國首個桂圓種質(zhì)資源圃。

　　目前，同安有桂圓品種48個，其中“鳳梨穗”算是最具特色的品種之一，其選育、示范、推廣取得顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，并成為廈門首個地理標(biāo)志產(chǎn)品。嘉祺企業(yè)計劃將這些品種集合泰國、越南等東南亞國家的優(yōu)良品種，引種在一起并建立種質(zhì)資源圃，促進龍眼品種的選育及種植技術(shù)的發(fā)展。

亮點三：

文化、美食樂享不停

　　文化與美食自然少不了。

　　在桂圓文化書法展示中，中國著名楹聯(lián)書法大師謝賢礽圍繞“桂圓”主題，現(xiàn)場創(chuàng)作內(nèi)嵌“海峽兩岸同安桂圓”的嵌名楹聯(lián)書法作品，表演左筆橫書中華一絕的書寫絕技。此外，在“天下桂圓聚同安”主題展中，與會人員在了解了不同的桂圓品種同時，也體驗各地區(qū)豐富多樣的桂圓文化。

　　美食現(xiàn)場，同安10多種名小吃及由桂圓養(yǎng)生秘方制作的養(yǎng)生美食，更是讓現(xiàn)場嘉賓大飽口福。

【聲音】

海峽兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

　　為做大做強桂圓產(chǎn)業(yè)，促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，弘揚桂圓文化，推動兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)對接與交流，本屆桂圓文化節(jié)期間還舉辦“海峽兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”。論壇圍繞桂圓產(chǎn)業(yè)鏈的種植加工、科研技術(shù)、商貿(mào)流通、觀光旅游、金融服務(wù)、兩岸合作等環(huán)節(jié)，邀請相應(yīng)嘉賓展開對話研討。

桂圓乃抗衰老的珍品

——中國抗衰老研究院常務(wù)院長、上海壽祺多糖食品研究所所長黃壽祺教授

　　桂圓的價值頗高，其中就有營養(yǎng)大腦、抗衰老這一功效。俗話說，大腦衰老人體衰老，桂圓多糖中含有的豐富營養(yǎng)成分，能有效地給大腦補充營養(yǎng)，此外，日本的研究表明，桂圓還具有一定的抗癌作用。

　　對于桂圓產(chǎn)業(yè)的遠(yuǎn)景，黃壽祺教授持積極的看法。他以龍眼多糖為例，同安10萬畝桂圓林可提取2000噸多糖，一噸桂圓多糖的價值為500萬元，那么光一個同安，桂圓便可創(chuàng)造出百億的價值。

深挖價值、打造桂圓全產(chǎn)業(yè)鏈

——廈門嘉祺生物食品有限公司董事長徐四海

　　對于國內(nèi)整體的桂圓產(chǎn)業(yè)，徐四海坦言，產(chǎn)業(yè)整體仍舊處于初級階段，價值仍未被深挖。

　　徐四海做了這么一個對比：1992年，一斤上好的茶和一斤龍眼，價格同樣是20元左右，到了現(xiàn)今，茶的價值已經(jīng)上升到一斤上百上千，而桂圓價格反而降到10元一斤，這一升一降便是幾十倍的差距。然而，桂圓本質(zhì)上是有著很高的營養(yǎng)保健價值，自古便有南桂圓北人參的說法，但是，其價值一直沒有得到應(yīng)有的發(fā)掘，以至于到目前為止，桂圓仍被當(dāng)成一般的干果或水果售賣。

　　如今，桂圓早已成為嘉祺最核心的產(chǎn)業(yè)。徐四海表示，企業(yè)將發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，立志打造出一條高附加值的全產(chǎn)業(yè)鏈。

兩岸優(yōu)勢可互補

——中華海峽兩岸文化觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會理事長宋智忱

　　由于出席前不久剛落幕的臺灣中寮鄉(xiāng)龍眼季，在對比兩岸的桂圓產(chǎn)業(yè)，宋智忱有著自己獨到的看法。

　　臺灣由于地理的原因，體量小，追求的是精致化農(nóng)業(yè)。桂圓產(chǎn)業(yè)，臺灣龍眼之鄉(xiāng)中寮鄉(xiāng)就有不少特色產(chǎn)品，諸如桂圓酥、桂圓茶、桂圓凍等等。大陸的優(yōu)勢則在于生物科技和深加工方面，比如黃教授提到的桂圓多糖等等。

　　宋智忱提到，如今兩岸在科技上的交流沒有問題，如果可以將大陸的桂圓運到臺灣進行加工銷售，這在一定程度上也可以擴充大陸的桂圓銷售渠道。未來兩岸的桂圓產(chǎn)業(yè)應(yīng)該充分對照雙方的差異性，有效地銜接之后進行優(yōu)勢互補，共同做大做強桂圓產(chǎn)業(yè)。

資本運作，加快產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

——北京大學(xué)金融與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心研究員謝騰

　　國際經(jīng)驗來看，快速成長企業(yè)一定要做到整合技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品擴張和資本擴張的三大戰(zhàn)略，技術(shù)創(chuàng)新是產(chǎn)品擴張的基礎(chǔ)，而產(chǎn)品擴張又是資本擴張的基礎(chǔ)。

　　以河南好想你棗業(yè)股份公司的快速發(fā)展為例，它之所以能成為中國紅棗行業(yè)第一個上市的公司，主要得益于資本擴張，通過引入私募基金，重組擴張，迅速三年內(nèi)實現(xiàn)上市，通過上市后更加整合紅棗的產(chǎn)業(yè)鏈?，F(xiàn)在嘉祺公司也類似如此，具有很好的資本運作基礎(chǔ)，只要加強資本運作，必能整合桂圓的種植加工、科技研發(fā)、貿(mào)易流通、觀光旅游等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，最終成為桂圓產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、技術(shù)最先進、產(chǎn)品種類最多、銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋最全、輻射帶動最廣、市場占有率最高的龍頭企業(yè)。（魏暾 許茵茵 文/圖）