廈門市早餐車提升工程昨日正式啟動(dòng) 食品可保溫加熱
細(xì)心的市民或許已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從昨天開始，不少陪伴大家上班的早餐車換了“新顏”。記者昨日從市商務(wù)局了解到，廈門市早餐車提升工程昨日正式啟動(dòng)，今年12月31日前將完成160部早餐車的投放，主要集中在輪渡、火車站、禾祥西沿線等區(qū)域，預(yù)計(jì)明年上半年完成上千網(wǎng)點(diǎn)的早餐車“更新?lián)Q代”。
新早餐車主要集中在輪渡、火車站、禾祥西沿線等區(qū)域。
“車子看著更大氣，食品可以保溫加熱，存放空間也大了。”常年在湖濱南路郵電局大門旁賣早龍放心早餐的范進(jìn)梅女士對(duì)新早餐車贊不絕口，她打開餐車上熱氣騰騰的加熱區(qū)告訴記者:“以前為了防止早餐涼掉影響口味，我們會(huì)額外帶一個(gè)塑料保溫箱，但一到冬天還是抵不過冷風(fēng)，現(xiàn)在就不怕了。”
記者觀察到，新早餐車的加熱區(qū)四周增設(shè)隔熱層和保溫材料，加熱時(shí)車體不發(fā)燙，保溫效果好，讓市民每天都可以吃上新鮮的、熱乎乎的早餐。
記者了解到，為了滿足市民多元化早餐產(chǎn)品需求，在早餐車改造升級(jí)的同時(shí)，早龍作為承辦企業(yè)已研發(fā)儲(chǔ)備了一批包括肉類、蛋品、粗糧粥類等在內(nèi)的新產(chǎn)品，并將分批安排上市。其中，在2015年1月份，早龍公司擬將先期上市“雞肉漢堡”、“胡蘿卜面包”、“開花饅頭”等新產(chǎn)品，后續(xù)還將陸續(xù)推出蛋品以及滿煎糕等具有閩南地域特色新品，進(jìn)一步豐富早餐工程產(chǎn)品。
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