鮮廚當(dāng)?shù)赖?期播出時(shí)間 170524江蘇衛(wèi)視直播在線觀看地址
本周三（5月24日）晚22:00，江蘇衛(wèi)視《鮮廚當(dāng)?shù)馈罚ㄔ缎菑N駕到》）第三期播出。張小斐與泰維檔組成的“泰小組合”，在第二期比賽中憑借精湛的刀工和暖心的助人之舉贏得評委及星廚好評。在新一期節(jié)目中，鮮廚們將進(jìn)行本季第一次戶外美食比拼，在室外做菜是否會(huì)給大廚泰維帶來一定困難？張小斐此次又會(huì)有何廚藝進(jìn)步，值得粉絲與觀眾的期待。
張小斐和泰維的“泰小組合”
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江蘇衛(wèi)視《鮮廚當(dāng)?shù)馈?/strong>播出時(shí)間：5月10日起每周三晚22:00
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氣球上動(dòng)刀切絲鎮(zhèn)定自若 不懼陌生食材張小斐首次掌勺
上一期《鮮廚當(dāng)?shù)馈饭?jié)目中，為考驗(yàn)鮮廚們的刀工，導(dǎo)演組要求選手門在氣球上切出可以制作土豆烙的土豆絲。此前對刀工不夠自信的張小斐在泰維的幫助下，很快切出了達(dá)標(biāo)的土豆絲，二人的刀工更是獲得了評委的一致好評。
緊接著的第二輪同樣是刀工挑戰(zhàn)，“泰小組合”兩人被分配到的主食材是牛蛙，如何處理牛蛙成為擺在兩人面前的一大難關(guān)。廚藝嫻熟的泰維耐心的教會(huì)張小斐如何處理牛蛙，在他的幫助下，張小斐不但戰(zhàn)勝了對陌生食材的畏懼心理，更是獨(dú)立完成了第二輪對決的硬菜——麻辣牛蛙。張小斐在短短兩期節(jié)目里廚藝的巨大進(jìn)步，也讓人期待她接下來的精彩表現(xiàn)。
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