90后妹子開(kāi)四川首家智障咖啡館：讓他們可以和普通人一樣
小淞
固執(zhí)認(rèn)真的小淞，試驗(yàn)改良了很多網(wǎng)上的方法，用閑置的奶粉，做了一批牛軋?zhí)?。想不到，糖很受歡迎，“糖賣(mài)出去了，竟然賺錢(qián)了。”
咖啡館的后部，很快被改造成了一個(gè)加工坊，糖、花生、黃油融進(jìn)奶粉里熬成團(tuán)狀，平鋪在方盤(pán)里，放上蔓越莓、玫瑰、抹茶等味道，冷藏變硬后切塊包裝。
孩子們?cè)谑止ど线M(jìn)步神速。心智障礙讓他們的學(xué)習(xí)、理解、溝通能力缺乏，也正是因?yàn)槔斫饽芰我?，他們?duì)指令的服從度很高，而且能完美地完成自己的任務(wù)。
一顆牛扎糖的誕生有七個(gè)步驟，配料、炒糖、軋?zhí)?、切糖、包裝、塑封、裝盒，每一個(gè)步驟都由不同的孩子完成?？Х鹊贽D(zhuǎn)型后，孩子們都有了“用武之地”。
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