西農(nóng)大為全校學(xué)生免費(fèi)發(fā)土豆燒牛肉 食材自主培育（圖）
“真香啊！我愛西農(nóng)！”今天（12月22日），西北農(nóng)林科技大學(xué)的校園里飄著一道特殊菜肴的香味：該校3萬名學(xué)生的午餐統(tǒng)一為土豆燒牛肉，這是學(xué)校用兩大科研成果——彩色馬鈴薯與秦川牛新品系聯(lián)姻，為全校學(xué)生免費(fèi)發(fā)放的一道美食。
西北農(nóng)林科技大學(xué)為全校3萬名學(xué)生免費(fèi)發(fā)放土豆燒牛肉。
3萬名學(xué)生共享土豆燒牛肉 美食中感受科研力量
今天的活動中，西北農(nóng)林科技大學(xué)共拿出秦川牛新品系牛肉6050斤，彩色馬鈴薯15000斤，其中紫色馬鈴薯4500斤。學(xué)生們領(lǐng)到的免費(fèi)午餐包括一份4兩重的土豆燒牛肉、2兩米飯和2塊紫色馬鈴薯，全校南北兩個校區(qū)10個學(xué)生餐廳的窗口同時(shí)開放，保證3萬名學(xué)生都分享到這份冬天的禮物。
“味道真香！彩色土豆很出彩！秦川牛真牛！為大西農(nóng)點(diǎn)贊！”學(xué)生們通過微信、微博、電話、短信等方式把喜悅與激動告訴給校內(nèi)外的親朋好友。
“更有動力學(xué)習(xí)了！”西北農(nóng)林科技大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院研究生張楠表示，品味學(xué)校的成果讓自己切身感受到科研的價(jià)值和意義。該校動物科技學(xué)院大一學(xué)生趙慧之前常聽老師講秦川牛，卻一直沒怎么留心，吃完土豆燒牛肉，“讓我認(rèn)識了秦川牛，認(rèn)識了秦川牛背后的科研團(tuán)隊(duì)，感受到像昝林森老師一樣的科學(xué)家心懷民生幾十年如一日搞科研的赤誠，同時(shí)也深深地為自己所學(xué)的動科專業(yè)感到自豪。”
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