口水可抗癌 細數(shù)唾液的8大養(yǎng)生奇效
有些口水可以殺死100%癌細胞
日本現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，對人的唾液用小白鼠、小兔子作臨床觀察發(fā)現(xiàn)，普通人的口水，可以殺死百分之七、八十的癌細胞，而有的人的口水，可以殺死百分之百的癌細胞?！ツ曛袊劳鋈丝诮y(tǒng)計中——死于癌癥的人數(shù)，占死亡總?cè)丝诘陌俜种?/P>
口水里面居然含有天然的抗癌因子，這是上帝賜給我們的啊。如果你身上有一些會助長癌細胞生長的條件，口水就可以對癌細胞造成威脅甚至殺滅。所以，中醫(yī)自古以來很重視口水養(yǎng)生法，就是這個原因。俗諺有云：“口咽口水三百口，保你活到九十九?！?/P>
咀嚼30秒唾液搞定致癌物
我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質(zhì)、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，可以消除體內(nèi)的氧自由基，還有一定的抗腫瘤作用。
研究發(fā)現(xiàn)，這些酶可以分解進入口腔的致癌物質(zhì)，有效地減少癌癥的發(fā)病率。唾液之所以具有抗癌作用，在于唾液中的酶能降低亞硝酸化合物對細胞的攻擊，改變細胞突變計劃，對于化學(xué)合成劑、防腐劑等食品添加劑帶來的危害，也有明顯的解除作用。
此外，唾液還能中和、消除食物中的致癌物質(zhì)。美國喬治亞大學(xué)曾有科學(xué)家做實驗，將人體口腔中分泌出的唾液加入亞硝基化合物、黃曲霉素和苯并芘等強致癌物，以及煙油、肉類燒焦物、焦谷氨酸鈉等可疑致癌物中，其細胞的變異原性在30秒內(nèi)完全喪失。從實驗中得知，唾液含有過氧化物酶，可使致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，所以起到抗癌作用。
在飯店或食堂里，甚至在家庭里，常見用餐人用餐之迅速，如風(fēng)卷殘云，又如豬八戒吃人參果，狼吞虎咽，大快朵頤，實在是配得上“電光石火”。但正如實驗所揭示，加入唾液的致癌物在30秒內(nèi)才完全降解，“細嚼慢咽”，才符合養(yǎng)生之道，也才能發(fā)揮唾液的抗癌功效，因為只有細嚼慢咽，才能充分發(fā)揮唾液的抗癌解毒作用。
很簡單的道理，如果進餐時狼吞虎咽，很快就放下筷碗，食物刺激時間短，那么唾液的分泌量一定就少，唾液量少，抗癌功效一定會打折扣;如果進餐時慢慢品嘗，細嚼慢咽，在食物的持續(xù)刺激下，唾液就一定會分泌得多，抗癌功效自然會增強。
更為關(guān)鍵的是，只有細嚼慢咽，才能讓食物與唾液充分混合，并且攪拌時間持續(xù)較長，這樣才能讓唾液里的酶充分降解食物里的致癌物質(zhì)，從而充分發(fā)揮唾液的抗癌功效。
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