­　　記者昨日從晉江市商務(wù)局及第三屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)組委會(huì)獲悉，將于7月14日至16日在晉江舉行的第三屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)將從專業(yè)化、國(guó)際化、規(guī)?；⑹袌?chǎng)化等四大板塊創(chuàng)新升級(jí)，致力打造成為中國(guó)休閑食品行業(yè)展示與交易的盛會(huì)。

­　　本屆交易會(huì)由福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣整廠發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、歐中食品文化交流協(xié)會(huì)共同主辦，晉江市食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。

­　　首次引入資本力量

­　　本屆交易會(huì)將與中國(guó)糖酒會(huì)錯(cuò)位辦展，致力打造全國(guó)休閑食品專業(yè)展會(huì)。一方面，緊扣全國(guó)休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置休閑食品成品、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、動(dòng)漫品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)五大類別的全食品產(chǎn)業(yè)鏈名優(yōu)特產(chǎn)品，集中展示食品行業(yè)最新動(dòng)態(tài)、最新技術(shù)、最新潮流，為來(lái)自世界各地的客商提供國(guó)際性、專業(yè)化的食品產(chǎn)業(yè)對(duì)接平臺(tái)。

­　　《晉江市食品產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃》提出，到2018年實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超千億，將晉江打造成“中國(guó)休閑食品之都”。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，除了充分調(diào)動(dòng)內(nèi)部力量，也要善于引進(jìn)外部資源，尤其是資本的力量。

­　　本屆交易會(huì)，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)休閑食品專業(yè)委員會(huì)將聯(lián)合晉江市舉辦首屆中國(guó)（晉江）食品資本高端論壇暨項(xiàng)目路演對(duì)接活動(dòng)。屆時(shí)，國(guó)內(nèi)知名資本領(lǐng)域?qū)＜覍?lái)精彩的主題演講，私募股權(quán)基金、天使投資機(jī)構(gòu)、券商等資本大咖也將前來(lái)與企業(yè)進(jìn)行互動(dòng)、對(duì)接。同期，還將舉辦休閑食品企業(yè)項(xiàng)目路演活動(dòng)，并發(fā)布“中食榜”首屆休閑食品行業(yè)投資價(jià)值十強(qiáng)榜單。

­　　“資本力量的引入，有助于提升交易會(huì)的影響力，將行業(yè)和資本的目光聚焦晉江，為休閑食品企業(yè)搭建對(duì)接資本的平臺(tái)。”交易會(huì)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

­　　此外，活動(dòng)期間還將舉辦中國(guó)休閑食品移動(dòng)電商論壇、中國(guó)食品經(jīng)銷商論壇、中國(guó)食業(yè)新品高峰論壇、閩臺(tái)食品包裝設(shè)計(jì)對(duì)接會(huì)等配套活動(dòng)。

­　　增設(shè)酒店展館聚人氣

­　　借鑒“老大哥”成都糖酒會(huì)的辦展模式，本屆交易會(huì)將嘗試“酒店展”模式。除SM展館外，將新增佰翔酒店展區(qū)，總參展面積及規(guī)模將分別增加44%和58%，參展面積達(dá)到3.3萬(wàn)平方米（SM2.6萬(wàn)平方米，佰翔酒店約7000平方米），設(shè)置1580個(gè)展位。組委會(huì)將邀請(qǐng)承辦廣交會(huì)及全國(guó)糖酒會(huì)的數(shù)家展務(wù)公司強(qiáng)強(qiáng)合作、提升服務(wù)。

­　　與往屆相比，本屆交易會(huì)更具國(guó)際范。組委會(huì)邀請(qǐng)了臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣中華整廠發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、歐中食品文化交流協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)傾情加盟，專設(shè)進(jìn)口食品館，引入臺(tái)灣地區(qū)及韓國(guó)、歐洲等18個(gè)國(guó)家的特色食品企業(yè)參展，引領(lǐng)推動(dòng)參會(huì)食品企業(yè)對(duì)接國(guó)際先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，帶動(dòng)中國(guó)食品業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

­　　晉江市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前已通過(guò)臺(tái)灣相關(guān)食品協(xié)會(huì)和歐中食品文化交流協(xié)會(huì)面向歐洲、東南亞等地招展招商，已有盛香珍、宜農(nóng)、皇族、豆之家、走遍天下等20多家知名食品企業(yè)報(bào)名參加。

­　　此外，交易會(huì)還采取政府購(gòu)買服務(wù)和市場(chǎng)化運(yùn)作模式，策劃食品協(xié)會(huì)創(chuàng)新聯(lián)盟、中國(guó)晉江名優(yōu)產(chǎn)品推介會(huì)、歐中食品文化藝術(shù)節(jié)等一系列配套活動(dòng)，為廣大客商提供多層次、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（記者 王文通）