
好好的企業(yè)老板不當(dāng),卻回鄉(xiāng)承包了山地,種起了火龍果……年近半百的林清涼和林澤為這對搭檔的“特立獨行”讓旁人難以理解。
“回歸田園,與自然相處,我很享受現(xiàn)在的生活。”林清涼告訴記者,他們種植的40多畝紅心火龍果,預(yù)計今年能產(chǎn)出16萬斤火龍果。
放棄企業(yè)老板身份他們轉(zhuǎn)行當(dāng)起了農(nóng)民
林清涼和林澤為都是南安柳城三堡村人,原本各自開辦了一家企業(yè)。
說起種植火龍果的初衷,林清涼表示是因為一次偶然的談話。“一位朋友介紹臺灣的友人到柳城三堡村游玩,發(fā)現(xiàn)三堡村的地勢、氣候和環(huán)境很適合種植水果。”林清涼說,2015年7月,他和林澤為商量從商人轉(zhuǎn)行當(dāng)農(nóng)民,承包了山頭一片土地,種植了40多畝臺灣紅心火龍果。“紅心火龍果相比本地品種,皮更薄、水分更充足,不使用農(nóng)藥,不添加任何防腐劑,吃起來更加香甜。”
“我們都是做生意出身的,對于種植沒有經(jīng)驗。”林清涼告訴記者,好在臺灣農(nóng)業(yè)專家手把手地教導(dǎo),開荒、搭架、種植、修苗、施肥和除草,一步步努力才有了今天的規(guī)模。
昨日,記者來到三堡村,只見一顆顆火龍果掛滿綠色的枝頭,鵝黃的洛神花在一片火紅中若隱若現(xiàn)。
“去年收成3萬斤左右,今年預(yù)計16萬斤,明后年將迎來大豐收。”林清涼說。
親自栽苗施肥每天爬山查看果園
轉(zhuǎn)行后,林清涼黑了很多。從對農(nóng)業(yè)“一竅不通”到如今碩果累累,他和搭檔只用了2年多,其中的艱辛不言而喻。“雖然辛苦卻很踏實!”看著游客吃著純天然無污染的火龍果,他心里很開心。
“種火龍果是‘慢工出細活’,從改造山地、栽苗、施肥、授粉等,我們都是親力親為,還專門接受農(nóng)業(yè)培訓(xùn)。”林清涼每天都要爬山查看火龍果,已經(jīng)壞掉的葉子和新長的芽,他經(jīng)常自己修剪。由于果園面積大,看似簡單的工作,其實工作量不小。
摘火龍果也是一項技術(shù)活。“并不是我們想的用手摘,而是用工具剪,剪的時候要往枝條剪,不然很容易剪破底,這樣的火龍果雖不影響品質(zhì),但是容易腐爛,儲存時間不長。”林清涼說。
“為了保證品質(zhì),我們都不使用化肥,除草也是人工,即便產(chǎn)量因此受影響。”林清涼覺得這樣更符合“綠色、安全、放心”的宗旨,不會破壞生態(tài)環(huán)境。
看到家鄉(xiāng)一些困難戶,或者年紀(jì)大的人沒辦法外出打工,在家沒有收入的,林清涼和搭檔便請他們過來幫忙。“采摘繁忙期,我們會請更多人來幫忙。”
每天兩三百人來采摘計劃建成多功能農(nóng)場
酒香不怕巷子深。由于果肉清甜,還緊挨白云寺旅游景區(qū),林清涼的采摘園每天可以迎來兩三百名游客,周末更多。“目前以游客自由采摘為主,高峰期每天有三四百人,另一部分供應(yīng)酒店,但銷路尚未完全打開。”
昨日,記者在采摘園看到,不少附近的村民或游客“慕名而來”,一顆顆鮮紅飽滿的火龍果懸掛枝頭,被游客解袋、摘果,放在籃筐里。
“火龍果的結(jié)果季很長,可以從6月持續(xù)到10月,收成12期。”對于果園的發(fā)展,林清涼充滿了信心。
記者了解到,去年他們還成立了公司,分批次種下樹葡萄、櫻花等植物,滿足游客“四季有果摘”的需求,未來計劃建成集觀光、采摘、餐飲于一體的休閑娛樂農(nóng)場。
紅艷香甜的紅心火龍果引得周邊市民前來采摘。(記者 賴香珠 黃偉勵 李想 文/圖)