
整治改造后的福鐵溪景色更加宜人。
16日,在南安市康美鎮(zhèn)福鐵村福水自然村的一棟民宿前,清澈的溪水緩緩流過,溪旁兩位老農(nóng)在共享農(nóng)場內(nèi)辛勤耕作。另一側的櫻花休閑漫道、敬字亭、古石堡讓這田園風光更具特色。
原來,這是福鐵村緊扣鄉(xiāng)村振興主題,大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè),與閩南科技學院大學生創(chuàng)業(yè)團隊共同開發(fā)和運行的福鐵山莊項目。目前民宿已經(jīng)修繕完成,將于本月29日試運營。
【鄉(xiāng)村振興】實施美麗鄉(xiāng)村計劃盤活全村資源
“福水自然村大約1.5平方公里,人口2000左右,村內(nèi)有一條福鐵溪穿過,村內(nèi)分布著30多座古厝,大部分無人居住。”福鐵村黨支部書記林鳳翔告訴記者,福水的自然環(huán)境較好,如何利用好這些資源,更好地發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟,成為他們考慮的問題。
早在2016年,福鐵村就邀請清華大學的一位博士做了村落規(guī)劃,對福水村的規(guī)劃更為細致。根據(jù)福水村現(xiàn)有的特點,去年福鐵村積極向上級申請開展美麗鄉(xiāng)村建設和福鐵溪小流域水土綜合治理。為了更好地開展這些工作,去年福鐵村也邀請了東南鄉(xiāng)建的團隊駐地指導,目前村容村貌得到了很大的改變。
“在東南鄉(xiāng)建團隊規(guī)劃和設計下,去年我們村里先改造了1棟古厝作為民宿,周邊3棟古厝作為民宿的配套設施。此外修繕了6棟古厝、宗祠作為文化展示區(qū)和文化藝術館、家風家訓宣傳點,目前還有3棟正在修繕中,每棟面積都超過五百平方米。”林鳳翔說,這種做法不僅可以盤活村里古厝資源,賦予古厝新的功能,給予村民適當?shù)淖饨鹬湓鍪?,也能保護好這些古厝資源。
除了福鐵村委會出資修繕古厝之外,還有不少村民也加入古厝修繕中,村民林衍池的家族就是其中一戶。“我們將自家的古厝修繕好租給村里,這種做法是值得推崇的。”林衍池說,在修繕過程中盡量不破壞原有結構,保持好從前的鄉(xiāng)村記憶。
“不僅是古厝,福水村民現(xiàn)在種田的積極性不高,福鐵村委會也流轉土地。”林鳳翔說,流轉的土地建成共享農(nóng)場。打造好的共享農(nóng)場一來可以讓農(nóng)民有額外收入,二來可以解決村里剩余農(nóng)民的勞動力。
今年70多歲的林闕歲現(xiàn)在就在共享農(nóng)場內(nèi)種地,每個月領著2000多元的工資使他的生活寬松了不少。“同樣是種地,拿著工資種地很新鮮,和老伴生活也有了依靠。”
【大學生創(chuàng)業(yè)】閩科團隊打造的特色田園綜合體
民宿漸漸修繕完善后,如何更好地運營?
今年初,林鳳翔與同為南安人大代表的閩科教師謝艷招在一次交談中發(fā)現(xiàn)閩科也有鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的想法,兩者不謀而合。福鐵村便與閩南科技學院簽訂了共建“福鐵山莊”項目,共同開發(fā)福鐵山莊。福鐵村民委員會主要負責土地、房屋流轉及當?shù)剞r(nóng)民工的雇傭,大學生創(chuàng)業(yè)團隊主要負責項目的后期規(guī)劃、設計和具體運營。
“我們設計規(guī)劃的福鐵山莊項目是要融入當?shù)氐泥l(xiāng)村生活當中,以體驗式為主,給人原汁原味的田園生活,打造充滿閩科大學生特色的田園綜合體。”謝艷招告訴記者,福鐵山莊項目目前民宿較為成熟,此外周邊配套了農(nóng)家樂飯莊、休閑會所、大學生創(chuàng)業(yè)團隊的宿舍,民宿前還設置了燒烤場、共享廚房。
福鐵山莊雖然尚未營業(yè),但是共享農(nóng)場理念已經(jīng)吸引了不少人。“4畝地,分為50塊,已經(jīng)有27人認購了27塊共享農(nóng)場的土地。”謝艷招說,認購共享農(nóng)場后可選擇自種或者農(nóng)民代種,種植后的蔬菜瓜果成熟后,可以郵寄給認購者。
“在福鐵山莊項目中,最具特色的是親子活動館和研學旅行大講堂。”謝艷招說,親子活動館將會結合閩科特色和資源打造,例如閩科的應用化學專業(yè),可以開展日用化工類型的親子活動,教小朋友制作口紅、手工皂、護膚品等;生物發(fā)酵系列可以教小朋友做酸奶、釀造葡萄酒、傳統(tǒng)酸菜;食品系列教小朋友做各式各樣的點心;設計系列教授小朋友做手工藝品、傳統(tǒng)糕點。
“其他的根據(jù)教育部發(fā)出的研學旅行計劃,做研學旅行大講堂。讓小孩子到鄉(xiāng)村體驗,學習鄉(xiāng)村知識。”謝艷招表示,爭取山莊在10月份可以正式開業(yè)。
“我們之所以選擇福鐵村進行創(chuàng)業(yè),也是想要提升閩科服務當?shù)亟?jīng)濟的能力,運營模式也是大學生創(chuàng)業(yè)團隊特色。”謝艷招說,目前有5位指導老師和10名學生在運營福鐵山莊項目。
大四生物工程的學生張華兵就是這支創(chuàng)業(yè)團隊的主力,目前負責民宿和共享農(nóng)場的管理。“我學的就是跟農(nóng)業(yè)相關的專業(yè),在這創(chuàng)業(yè)不僅可以將我所學的知識與工作結合起來,還能讓我得到鍛煉。”他告訴記者,原本畢業(yè)他就打算創(chuàng)業(yè),這個項目給了他很好的機會,他將繼續(xù)堅持下去,做好福鐵山莊這個項目。(記者 黃偉勵 李想 文/圖)