洪瀨鎮(zhèn)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛凸?jié)前食品安全檢查
為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管，抓好春節(jié)期間食品安全和疫情防控工作，有效保障人民群眾的生命安全和身體健康。2月4日，洪瀨鎮(zhèn)政府組織食安辦、市監(jiān)所、派出所、衛(wèi)生院等單位開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛凸?jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作。
此次行動(dòng)主要檢查轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、冷凍食品經(jīng)營(yíng)店等經(jīng)營(yíng)主體。以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、酒類、肉制品、飲料（飲用水）、食用油、大米、米粉、粽子、糖果、糕點(diǎn)、保健食品等節(jié)日熱銷食品品種為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)銷貨臺(tái)賬等內(nèi)容，嚴(yán)控未經(jīng)核酸檢測(cè)和消毒處理的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入市場(chǎng)，落實(shí)冷鏈前端管控。同時(shí)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒、體溫測(cè)量記錄和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)工作，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追。
通過(guò)此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了洪瀨鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，把食品安全監(jiān)管落實(shí)到每一類食品，滲透到每個(gè)環(huán)節(jié)，杜絕不合格食品和可疑食品流入到消費(fèi)者手中，為洪瀨鎮(zhèn)春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供了有效保障。
（洪瀨鎮(zhèn)林海霞）
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